好吃不过烧饼 在家做酥到掉渣儿的千层烧饼 空壳烧饼 三种馅儿 | Three-flavoured Clay oven rolls | Puff pastry

配方表：
油皮部分：
中筋面粉 150g
水65g左右
鸡蛋液 15g
猪油35g左右
油酥部分：
低筋面粉 120g
猪油 60g
馅料：
葱末15g 、盐、五香粉、糖、植物油适量
肉松适量
黑芝麻20g、白砂糖10g、植物油5g
（黑芝麻有剩余，太少了不好打）
白芝麻适量
Ingredients:
the main dough/wrapper：
all purpose flour 150g
water around 65g
beaten egg 15g
lard 35g
pastry dough：
cake flour 120g
lard 60g
the stuffing：
Flavor # 1/Savoury
chopped green onion 15g , salt, five spices, sugar and vegetable oil
Flavor# 2/Savoury
pork floss
Flavor#3/Sweet
black sesame seed 20g, granulated sugar 10g, vegetable oil 5g

white sesame seed on top.

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