El pastel de Chocolate Más visto en YouTube | 13 Millones de vistas

Hola bienvenidos a mi canal me da mucho gusto que estés aquí.
A petición de ustedes mis suscriptores les comparto este delicioso pastel ,que hace un par de años una colega compartió y ahora tiene más de 13 millones de vistas aquí en YouTube.
Te dejaré el enlace de su canal para que vayas a ver el pastel y si te gusta su contenido te suscribas ella trae muy buenas recetas ..(está en inglés)

https://youtu.be/dsJtgmAhFF4
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Aparte de que está extremadamente delicioso en complemento con mi betún porque en el video no hago el betún que ella comparte en su video. Es muy fácil todos los ingredientes en un mismo bol.

Ingredientes

3 tazas de harina todo usó
3 tazas de azúcar ( yo le puse 1 -3/4)
1 1/2 tazas de cocoa sin azúcar
1 cucharada de bicarbonato de sodio
1 1/2 Cucharadita de polvo para hornear
1 1/2 cucharadita de sal
4 huevos grandes temperatura ambiente
1 1/2 tazas de buttermilk
1 1/2 tazas de agua tibia
1/2 taza de aceite vegetal
2 cucharaditas de vainilla

Nota = si en tu país no encuentras lo que es el Buttermilk Aquí te comparto este enlace de cómo puedes hacer tu propia leche agria en casa.
https://youtu.be/xrMHamhKdFE

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💝Éstos panes se cuecen a temperatura de 350° alrededor de unos 25 a 45 minutos dependiendo el molde que tú estés utilizando ....yo utilicé tres moldes de 6x2”.

a cada molde le puse dos tazas de mezcla y me salieron 10 cupcakes.
Éste pan no necesita ningún tipo de jarabe porque ya es muy suavecito muy húmedo . tú los puedes rellenar con lo que más se te antoje .

💝La receta original pide agua tibia pero como puedes ver en el video a la One yo le agregue una cucharadita de café soluble esto le dará muchísimo sabor.

💝También en la receta original pide tres tazas de azúcar pero para mi gusto es demasiado dulce y por eso le bajé a una taza y 3/4 de azúcar y quedó delicioso. Pero claro que tú puedes agregar el azúcar que más te parezca conveniente.
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Aquí te comparto el enlace de cómo preparar el desmoldar ante casero que realmente es mágico.

https://youtu.be/g3NWvqPxAaE
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🍫Mi Delicioso buttercream de chocolate

3 Barritas de mantequilla a temperatura ambiente (113g cada una)oh 1.5 tazas
1 tasa +2 cucharadas de cocoa sin azúcar.
4 tazas de azúcar en polvo.
4-5 cucharadas de leche
Una pizquita de sal.
Una cucharada de extracto de vainilla.

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