PAN ESPONJA 8", 10" Y 1/2 Plancha, MI RECETA DE 6 HUEVOS/ PARA NEGOCIO.

RECETA DE PAN ESPONJA SIN PAUSAS, PARA CADA MEDIDA DE MOLDE QUE YO VENDO.

MIRA ESTE VIDEO SI ERES MÁS AVA AVANZADO.
***ABAJO DE ESTE LINK DE VIDEO TE DEJO TODA LA INFORMACIÓN QUE ESTÁ ESCRITA EN LA DESCRIPCIÓN DE ESE VIDEO

https://youtu.be/rnYk9OAA7F0

****MÁS INFORMACIÓN DE ESE LINK 👆👆

RECETAS AQUI......
HAGARREN LO QUE LES SIRVA DE ESTOS DOS "VIDEOS VIEJITOS" FUERON DE LOS PRIMEROS QUE GRABE Y MUY MAL... LO SIENTO ABAJO DEJO LOS OTROS DOS YA ACTUALIZADOS Y MEJOR CALIDAD CREO YO.

VIDEOS VIEJITOS
PARTE 1: https://youtu.be/ryOMvhgtyus
PARTE 2: https://youtu.be/Dh9sNnRPg1M

VIDEOS ACTUALIZADOS
PARTE 1: https://youtu.be/FS8o3At13hY
PARTE 2: https://youtu.be/S8HzFn_0zuo

COMO RELLENAR Y ENLECHAR UN PASTEL https://youtu.be/lLGCGoDE25s

COMO PREPARAR LAS 3 LECHES: https://youtu.be/GdEEl28hqG0

TIPS PARA QUE NO SE PEGUE TU PAN: https://youtu.be/sOzx6-kxb0Q
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INFORMACION ACTUALIZADA 2016:

ACTUALMENTE CON ESTE TIPO DE BATIDORA QUE YO TRABAJO.

***CON UNA RECETA DE 6 HUEVOS TODA LA MEZCLA DIVIDIR MITAD Y MITAD EN 2 MOLDE CIRCULAR DE 8" PARA OBTENER DOS CAPAS DE PAN Y QUEDE ALTITO TU PASTEL, ANTES YO HACIA UN PAN Y CORTABA POR LA MITAD, YA NO LO HAGO.
***CON RECETA Y MEDIA (SACA CUENTAS DEL RESTO DE INGREDIENTES) OSEA 9 HUEVOS, ESTA MEZCLA DIVIDIDO EN DOS MOLDES CIRCULARES DE 10" .

***PARA UNO DE MEDIA PLANCHA OCUPO DOS MOLDES RECTANGULARES DE 11"X15", USO RECETA Y MEDIA PARA CADA MOLDE OSEA 9 HUEVOS PARA CADA MOLDE, PARA UN TOTAL DE 18 HUEVOS (3 RECETAS) EN ESTE PASTEL.
***(VER VIDEO DEL PASTEL FORMA DE LIBRO DE UNA PLANCHA AHI EXPLICO MAS).

DERELLENO Y TRES LECHES, SIN FRUTA ARRIBA, COBRA HASTA 8 O 10 DOLARES SI QUIEREN EXTRA FRUTA...MI CONSEJO HAZ TUS CUENTAS DEPENDE MUCHO EL LUGAR DONDE VIVAS.

***COMO HAGO PARA QUE NO SE PEGUEN MIS PANES. https://youtu.be/mH6Ji459erQ

***COMO ENLECHO Y RELLENO ACTUALMENTE. https://youtu.be/lLGCGoDE25s

***CHANTILLY QUE USO Y DONDE COMPRARLO. DOS VIDEOS UNO BIEN EXPLICADO Y OTRO PARA AVANZADOS.
*  https://youtu.be/6bevtElzmtI
*  https://youtu.be/0M6iVbIwpyU

***COMO PREPARAR LAS 3 LECHES, TE DOY MUCHAS OPCIONES, PRUEBA, CONVINA SABORES HASTA ACOMODARTE CON UNA. https://youtu.be/GdEEl28hqG0

********INGREDIENTES ******
6 HUEVOS
-150 g AZUCAR
-150 g HARINA
-40 mil. ACEITE O MANTEQUILLA
-1/2 cdita. VAINILLA

NOTA DEL 2017
ACTUALMENTE YA NO ENGRASO LOS LATERALES DEL MOLDE VER MÁS AQUÍ DE EL POR QUÉ (TIP SÓLO PARA ESTA RECETA)
https://youtu.be/J7pA6b91A6U

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