お腹がいっぱいになっても食べ続けてしまうチャーハン。 Fried rice with Zhajiang
皆様はどんなチャーハンがお好みでしょうか?
街の中華料理屋さんの頑固オヤジが作る渾身の絶品炒飯。
ラーメン屋さんのラーメンと良く合う何故かナルトの入ったパラパラ炒飯。
子供の頃から慣れ親しんだ残りご飯で母が作る愛情たっぷり炒飯。
極々たまにしか口にできないホテルの中国料理店で出てくるちょっと贅沢な炒飯。
小栗旬が死ぬほど旨そうに食べる焦がしにんにくのマー油と葱油の味の素ザ☆®チャーハン。
インド屋台で作られる緑と赤色の謎多き炒飯。
YouTubeでよく見かける高速鍋振りチャーハン。
鍋で炒めたご飯を総じて「炒飯」と呼ぶのだとしたら、そのバリエーションはまさに無限ではないでしょうか。
炒飯はそれほど私たち日本人を含むアジア全域で絶大な人気を誇る料理のひとつです。
皆様もう既にご存じの通り中華一筋厨房でも炒飯に関してはスタッフのほぼ全員が大好きなひと品で、動画でも事あるごとに炒飯炒飯で、時に皆様方を飽きさせ、時にがっかりさせ、たまに飯テロと呼ばれている魅惑の逸品です。
そんな今日のまかないチャーハンは、牛挽肉の濃厚な炸醤と韮がX-GUNの相性を惜しみなく見せつけてくる、香り高きピリ辛炸醤炒飯です。
まさしくお腹がいっぱいになっても食べ続けてしまうチャーハンでした。
中華一筋厨房は今日も賑やかで和やかです。
≪食材 調味料≫ 炸醤(牛挽肉、摺り下ろしにんにく、蝦米入り朝天辣椒、紹興酒、醤油、甜麺醤)、卵、白飯、塩、胡椒、韮
【動画内で使用した相棒達】
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今後Buzz Video限定動画も配信予定!https://www.buzzvideo.com/user/6758391828444365829/share?app_id=1131&c=line&language=ja&open_url=sslocal%3A%2F%2Fuser_profile%3Fuser_id%3D6758391828444365829®ion=jp&source_user_id=6758391828444365829
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【中華一筋 bilibili 官方号】https://m.bilibili.com/space/2111855889
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The videos posted by professional chefs holding Japanese national certification for cooking.
Our mission is to make more fans of lovely Chinese cuisine.
We do entertain you with our various cooking techniques.
If you are professionals already, our videos must be helpful to improve your cooking skills and then make your customers more happy.
Other hand, If you are amateur, you can learn our professional cooking skills and enjoy your cooking life more and more.
Watching our videos, trying to make tasty Chinese cuisine, and entertaining your family or friends with your cooking.
Thank you.
中華一筋 Dedicated Chinese Foods
Видео お腹がいっぱいになっても食べ続けてしまうチャーハン。 Fried rice with Zhajiang канала 中華一筋
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