贅沢ソロキャンプ！超極厚牛タン丼をまるごと一本使って【絶品キャンプ飯】

今回は極上牛タンを豪快に丸々一本使って、牛タン丼を作りました！極厚に切った牛タンは「感動」の一言。少し弾力が強めに感じましたが、それがまたいい‼︎ 中からジュワッと濃厚な肉汁が溢れ出して、炊き立てのご飯をかき込みたくなります。キャンプ飯だからできる豪快な一品、みなさんもぜひ試してみてください！

#キャンプ飯 #肉料理 #牛タン

【今回のレシピ】
〈材料〉
・牛タン　　200g
・お米　　　1合
・ネギ塩ダレ
　長ねぎ　　　　　半分
　ニンニク　　　　1片
　生姜　　　　　　適量
　ごま油　　　　　適量
　塩　　　　　　　適量
　こしょう　　　　適量

＜手順＞
・ごま塩ダレを作る
　1.長ネギをみじん切りにする
　2.ニンニク、生姜をすりおろす
　3.材料をすべて混ぜ合わせる
・牛タン
　1.お好みの大きさき切る
　2.塩胡椒を振る
　3.炭火でこんがり焼く
・ご飯の上に乗せてタレをかけたら完成！

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