《掛霜腰果杏仁》自製零嘴伴手禮，吃甜甜好過年!

🧨吃甜甜好過年~ 過年期間當然少不了好吃的零嘴! 掛霜腰果杏仁是我家孩子們很喜歡的零嘴，而且食材非常簡單只需2樣~砂糖+堅果，非常適合忙碌或懶得準備食材的人😁 也因為食材簡單給孩子們吃相對放心~不用擔心✖️添加物、✖️色素等問題喲!

傳統的掛霜腰果會用油炸的方式把腰果炸金黃，小田太太作法改用低溫烘烤，烤出來的堅果一樣香酥脆，也不容易有油耗味，雖然費時了點但好吃程度不減! 堅果的部分大家可以挑選喜歡的，像夏威夷果、核桃也可以唷! 大家有機會一定要試試~

掛霜腰果食材:
腰果200g
糖50g
水20g

掛霜杏仁食材:
杏仁200g
糖50g
水20g

⭐1大匙=15ml，1小匙=5ml

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