CÓMO HACER GUISO DE LENTEJAS (CON CARNE)

CÓMO HACER GUISO DE LENTEJAS (CON CARNE)
Llegóooo el gran día: receta de guiso de lentejas paso a paso, ingrediente por ingrediente, todo todo todo. Para los que me preguntaron muuuchas veces cómo hacer guiso de lentejas (un buen guiso de lentejas) , aquí está :)
Antes que nada, les cuento que hice un guiso de lentejas con carne. Si quieren versión vegetariana es otro tema que con gusto les cuento en otro video. Número dos es un guiso de lentejas argentino, el clásico que hacemos acá. Este plato se come en muchos países, así que aclaro porque versiones del guiso de lentejas puede haber muchas. A pesar de que lleva muchos ingredientes, este es un guiso de lentejas fácil, además de ser una de las recetas con lentejas más tradicionales y una receta argentina muy común.
No mucho más para contarles: obviamente es una de mis recetas de invierno de cabecera y una de las recetas de guisos que mejor me sale (si van a mi web van a encontrar muchos guisos fáciles, porque me encantan).

Pueden ver mi curso online La Cena en 30 acá http://bit.ly/2MsXume

INGREDIENTES DEL GUISO DE LENTEJAS
1 chorizo colorado
150g. de Panceta ahumada
250g. roast beef u otra carne
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
1/2 morrón
1 papa grande
1 zanahoria
2 tomates
4 tomates secos
350g. de lentejas
1/2 vaso de puré de tomates
Sal
Pimienta
Ajo en polvo
Pimentón
2 hojas de laurel
Orégano
Aceite de oliva
Perejil

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Mirá esta receta ESCRITA aquí: http://www.paulinacocina.net/guiso-lentejas-receta-infalible/10685

Este video: https://www.youtube.com/watch?v=qRHymy7Ue4E

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SOBRE PAULINA COCINA
Paulina Cocina es mi canal de YouTube. Aquí preparo recetas fáciles, postres rápidos y recetas de comidas sencillas que te sacarán de apuro más de una vez. YouTube es, además, el sitio en el que definitivamente doy rienda suelta a mi boluda interior. Ya verán que la tengo muy a flor de piel.

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