Esconde 3 ingredientes en la carne molida y detona esta bomba al cortarla

Bomba de carne molida con camembert, pimiento y tocino. Imagina que cortas una hamburguesa y dentro encuentras un núcleo de queso derretido, tocino y pimiento. Y ahora imagina que tu hamburguesa es una bola enorme, no, ¡gigante incluso! ¿No se te hace la boca agua ya? Hoy te enseñamos cómo preparar la bomba de carne molida de tu vida. Solo necesitas una enorme porción de carne molida, quesos camembert, pimientos, tocino y un buen chorro de salsa barbacoa. ¡Ya está tu bomba a punto de estallar!

Gracias por vernos y no olvides suscribirte para estar al tanto de nuestras mejores recetas y trucos de cocina: https://www.youtube.com/channel/UCMG0r_g-ppKj2NNYiA9nKDA?sub_confirmation=1

La receta paso a paso: http://www.riquisimo.net/bomba-carne-camembert-pimiento/

Guarda esta receta en Pinterest: https://cutt.ly/IgpvD11

Síguenos en Instagram: https://www.instagram.com/riquisimo_net/

******************************************************
Ingredientes (para 10–12 porciones):

300 g de pimientos verde (tipo pimientos de Padrón)
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimiento
2 ramas de romero
375 g de tiras de tocino
3 cucharadas de jarabe de arce
1 cucharada de especies barbacoa
2 quesos camembert, de 180 g cada uno
100 g de mozzarella rallada
Para la carne molida:

2 kg de ternera molida
1 cebolla picada
50 g de jalapeños picados
3 dientes de ajo picados finos
1 cucharada de perejil picado fino
2 cucharadas de salsa barbacoa
2 cucharaditas de sal
2 cucharaditas de pimienta
30 ml de aceite de oliva

Modo de preparación:

1. Fríe los pimientos con el romero en aceite caliente y salpiméntalos. Fríe también el tocino por ambos lados bien y mientras lo haces, condiméntalo con jarabe de arce y especias barbacoa. 

2. Mezcla todos los ingredientes para la carne molida. Cubre un bol con film de plástico transparente y distribuye por él unos 2/3 de la mezcla de carne molida. 

3. Coloca 2/3 de las tiras de tocino sobre la carne. 

4. Retira el tronco de los pimientos y colócalos sobre las tiras de tocino. 

5. Coloca dos quesos camembert, uno encima de otro, sobre los pimientos. 

6. Distribuye el resto de tiras de tocino sobre los camembert. 

7. Cubre tu bomba de carne con el resto de carne molida. 

8. Voltea tu bomba de carne sobre una bandeja de horno cubierta de papel de hornear y retira con cuidado el bol y el film de plástico. 

9. Unta la superficie de la bomba con salsa barbacoa, cúbrela y hazla al grill durante 45 minutos a fuego medio. Luego espolvorea mozzarella por encima y vuelve a cocinarla cubierta otros 15 minutos hasta que el queso se haya derretido. 

Tip: Aunque nosotros preparamos nuestra bomba de carne molida a la parrilla, si quieres puedes hacerla al horno durante unos 90 minutos a 160 °C con la circulación de aire activada. ¡La bomba estará igual de deliciosísima!

Para los fans de la carne molida, tocino, camembert y pimientos, esta bomba de carne es un sueño hecho realidad. A la parrila o al horno: ¡de todas formas es una maravilla!

Que la carne molida y el queso derretido son una combinación espectacular no es ningún secreto. ¿Y si hacemos un delicioso plato de carne molida, coliflor y queso?: https://www.riquisimo.net/isla-de-coliflor/

******************************************************
¿Quieres ver más contenido como este? Riquísimo te ofrece recetas únicas y trucos de cocina todos los días. ¡Danos un like, suscríbete y síguenos para ser el primero en ver los videos, que puedes compartir con tu familia y amigos!

YouTube: youtube.com/Riquisimo.es

Facebook: https://www.facebook.com/riquisimo.net/

Pinterest: https://www.pinterest.es/riquisimonet/

Website: https://www.riquisimo.net

Видео Esconde 3 ingredientes en la carne molida y detona esta bomba al cortarla канала Riquísimo