Amàrico, l’aperitivo “americano” analcolico salutare
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Tra citazioni colte e viaggi formativi è maturato questo progetto di ammirevole originalità fortemente voluto dal brillante Emanuele Genovese che ha prodotto due aperitivi a loro modo rivoluzionari, non soltanto perché analcolici ma anche per la volontà di risultare salutari e golosi: a parlarcene è lo stesso Emanuele Genovese.
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