Закваска для хлеба | Пошаговый видеорецепт! |

Простой пошаговый рецепт домашней закваски для бездрожжевого хлеба! Это рецепт "Вечной" закваски для полезного бездрожжевого хлеба. Такую закваску должна иметь в доме каждая хозяйка. Эта закваска просто удивительна! Просто мука и вода и у вас чудодейственный ингридиент для ваших пирогов, хлебов, пиц. Это молочнокислые бактерии, которые поддерживают правильный баланс микрофлоры в организме. Как йогурт. Сделайте и сохраняйте её. От времени она только крепнет. Есть закваски, которые живут в старых пекарнях уже по 200 лет. То есть, их не прекращают кормить с тех пор. Все просто боятся их потерять, потому что такого бесподобного вкуса в хлебе так быстро не получишь.
Рецепт:
Мука ржаная 40гр.
Вода теплая 60гр.

Подкормить закваску ещё 5 раз.
Каждый день использовать то же самое
количество ингридиентов.

Перед выпечкой не забудьте отложить
6 ложек закваски на следующий раз ;)

Закваску в холодильнике можно хранить до 12 дней!

Видео Закваска для хлеба | Пошаговый видеорецепт! | канала 5 Вкусов