Käsesuppe vom Thermomix

Diese deftige Käsesuppe hat es in sich! Reichlich Käse und Hackfleisch.

Zubereitungszeit: ca. 30min
Zutaten:
- 1 Knoblauch Zeh
- 20g Öl
- 500g Schweine Hackfleisch
- 1 Dose Pilze
- 200g Porree
- 600ml Wasser
- 1 Würfel Gemüsebrühe
- 2 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- 200g Creme Fraiche
- 200g Kräuter Schmelzkäse
- 1 EL Schnittlauch
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