Плов по Средне Азиатский

Рецепт:

Масло под Солночное - 350л

Мясо - 1,5кг

Рис - 1кг

Лук - 1кг

Морковь - 1кг

Соль - По вкусу

чёрний Перец - Меньше пол чаинои Ложечки

Зера - 1 чаинои Ложечки

Нут ( нохат) - 300г на ночь замочить

изюм - 100g

Сахар Рафинад - 2шт

чеснок - 3 голобки

Переч Чили - 3 Стручка

Видео Плов по Средне Азиатский канала Andrej&Steffie