Omelette Sans Oeuf (inspi tamagoyaki) | Recette Vegan & Facile | Alice Esmeralda
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Il parait qu'on ne fait pas d'omelette sans casser d'oeuf ? Et bien si ! Alors voici comment faire une omelette vegan !
Enjoy ♡
__________________________
▸SOMMAIRE
intro 00:00
Ingrédients 00:18
Cuisson 02:00
Différents résultats en fonctions des ingrédients 03:00
__________________________
▸VU DANS LA VIDEO
- Poêle rectangulaire : https://amzn.to/3jQClzC ou https://amzn.to/3ln513P ou https://amzn.to/30D96Jn
- Sel Noir (Kala Namak) - saveur soufrée : https://amzn.to/2GljBtV
- Tapioca (fécule de manioc) : https://amzn.to/34tjfJB
__________________________
▸RECETTES
OPTION BONNE TENUE | RENDU BIEN CUIT
- 2 c. À soupe Farine de Blé
- 1 c. À soupe Farine de pois chiche
- 2 c. À café fécule (tapioca)
- 3 c. À soupe crème de soja
- 1 pointe sel noir Kala Namak
- 1 pointe curcuma
- 1-2 c. À café sauce soja
- Oignon semoule
- Ail semoule
- Ciboulette
- Poivre, sel
- Eau à doser au fur et à mesure pour une texture fluide style pâte à crêpe
FERME MAIS FONDANTE
- 3 c. À soupe Farine de Blé
- 1 c. À soupe Farine de pois chiche
- 2 c. À café fécule (tapioca)
- 3 c. À soupe crème de soja
- 1 pointe sel noir Kala Namak
- 1 pointe curcuma
- 1-2 c. À café sauce soja
- Oignon semoule
- Ail semoule
- Ciboulette
- Poivre, sel
- Eau à doser au fur et à mesure pour une texture fluide style pâte à crêpe
FONDANTE ET SANS POIS CHICHES
- 3 c. À soupe Farine de Blé
- 1 c. À soupe Maïzena
- 3 c. À soupe crème de soja
- 1 pointe sel noir Kala Namak (optionnel)
- 1 pointe curcuma
- 1-2 c. À café sauce soja
- Oignon semoule
- Ail semoule
- Ciboulette
- Poivre, sel
- Eau à doser au fur et à mesure pour une texture fluide style pâte à crêpe
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▸INSTAGRAM
@aliceesmeralda
https://www.instagram.com/aliceesmeralda/
▸MON BLOG
https://alice-esmeralda.com
▸MON EBOOK DE SAUCE
http://bit.ly/SauceItup-Ebook
▸MON LIVRE DE CUISINE
https://amzn.to/2BHcXI7 (lien affilié)
80 recettes vegan + 70 pages d'informations sur la nutrition santé, le mode de vie vegan et les conditions d'élevage
▸MON MATERIEL
https://alice-esmeralda.com/shop-mes-favoris
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Musique 🎧
Epidemic Sound
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- 1 c. À soupe Farine de pois chiche
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- 1 pointe sel noir Kala Namak
- 1 pointe curcuma
- 1-2 c. À café sauce soja
- Oignon semoule
- Ail semoule
- Ciboulette
- Poivre, sel
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FERME MAIS FONDANTE
- 3 c. À soupe Farine de Blé
- 1 c. À soupe Farine de pois chiche
- 2 c. À café fécule (tapioca)
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- 1 pointe sel noir Kala Namak
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FONDANTE ET SANS POIS CHICHES
- 3 c. À soupe Farine de Blé
- 1 c. À soupe Maïzena
- 3 c. À soupe crème de soja
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- 1 pointe curcuma
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