Хрустящие малосольные огурцы в ароматном рассоле.

Чтобы приготовить малосолки в рассоле необходимо:
1 кг небольших огручиков,
Веточка укропа,
7 листиков черной смородины,
7 листиков вишни,
5 зубчиков чеснока,
2 ст. ложки соли,
2 ст. ложки сахара,
2 литра воды.

Взять небольшие огурцы. Помыть и обрезать концы с обеих сторон – это делается чтобы огурчики быстрее просолились. На дно 3х литровой банки уложить листья смородины, вишни, укроп и чеснок. Поместить огурцы в банку.
В стакане размещать соль и сахар, после чего вылить содержимое в банку. Залить все водой. Закрыть капроновой крышкой и дать настоятся 24 часа. (12 часов в холодильнике\ 12 часов в комнатной температуре)
Приятного аппетита вместе с #EckArtRezept

Видео Хрустящие малосольные огурцы в ароматном рассоле. канала EckArtRezept