🍥НЕЖНЕЙШИЙ СЛИВОВЫЙ ЗЕФИР🍥

Нежный и вкусный домашний сливовый зефир не оставит равнодушным даже тех, кто заботиться о своей фигуре.
Я ещё не блогер, я только учусь, так что не судите строго. Ваш лайк, коммент и репост - это маленький вклад в развитие моего канала. В данном видео допущена оговорка - диаметр кругов на пергамент не 15 см, а 5см😉
________________________
Фруктовое пюре

Слива (свежая или замороженая) - 250 г
Сахар - 250 г
Пектин яблочный - 1,5 - 2 ч л (можно не добавлять)
________________________
Сироп

Вода - 160 мл
Сахар - 410 г (если нет глюкозного или инвертного сиропа тогда 465 г сахара)
Глюкозный сироп (или инвертный) - 60 г
Агар-агар - 10 г
________________________
Яичный белок (C1) - 2 шт

📸 Я в Instagram: instagram.com/_ovanille_
Я в Facebook: facebook.com/TORTodeliKA/

Видео 🍥НЕЖНЕЙШИЙ СЛИВОВЫЙ ЗЕФИР🍥 канала Наталья O'VANILLE