Trik membuat daging gepuk ala Sunda yang super lezat
#empalgepuk #resepgepukalasunda #indoculinairehunter
Di video ini saya membagikan bagaimana trik membuat daging gepuk atau daging empal gepuk ala Sunda yang super lezat, dagingnya empuk, bumbunya meresap ke dalam, dan rasanya enak, gurih, manis, sedikit asam dan wangi. Resep daging gepuk atau empal gepuk sangat mudah. Empal gepuk adalah masakan khas Sunda Jawa Barat. Daging empal dan daging gepuk masakannya sama saja bedanya kalau empal tidak dipukul-pukul dagingnya sedangkan gepuk dupukul-pukul dagingnya atau digepuk-gepuk (bahasa Sunda) hingga pipih supaya lebih enak bumbunya menyerap ke dalam daging. Daging empal gepuk sangat cocok untuk acara hajatan, selamatan atau pesta pernikahan, menu hari raya Idul Fitri, dan lain-lain. Daging empal gepuk sangat cocok disantap dengan nasi putih yang hangat ditambah sambal dan lalapan. Rasanya dijamin Sunda banget.
Silahkan dicoba resepnya, like, share, komen dan subscribe untuk mendukung channel ini supaya terus membagikan resep-resep yang InsyaAlloh bermanfaat untuk kita semuanya, amiinn... Salam sehat selalu..
BAHAN-BAHAN :
Daging sapi has dalam 1 kg
Bawang merah besar 8 siung
Bawang putih besar 6 siung
Merica/lada bubuk 1 sendok makan
Ketumbar bubuk 1 sendok makan
Lengkuas 1 cm
Jahe 2 cm
Kemiri 6 butir
Gula merah 1/2 bagian (gandu)
Asam Jawa 2 cm
Serai 2 batang
Daun jeruk 4 lembar
Daun salam lembar
Kelapa parut 400 cc
Santan kelapa 400 cc
Air kaldu rebusan daging 1 liter atau bisa diganti air kelapa 1 liter
Minyak goreng secukupnya
Garam secukupnya
Видео Trik membuat daging gepuk ala Sunda yang super lezat канала Indoculinaire Hunter
Di video ini saya membagikan bagaimana trik membuat daging gepuk atau daging empal gepuk ala Sunda yang super lezat, dagingnya empuk, bumbunya meresap ke dalam, dan rasanya enak, gurih, manis, sedikit asam dan wangi. Resep daging gepuk atau empal gepuk sangat mudah. Empal gepuk adalah masakan khas Sunda Jawa Barat. Daging empal dan daging gepuk masakannya sama saja bedanya kalau empal tidak dipukul-pukul dagingnya sedangkan gepuk dupukul-pukul dagingnya atau digepuk-gepuk (bahasa Sunda) hingga pipih supaya lebih enak bumbunya menyerap ke dalam daging. Daging empal gepuk sangat cocok untuk acara hajatan, selamatan atau pesta pernikahan, menu hari raya Idul Fitri, dan lain-lain. Daging empal gepuk sangat cocok disantap dengan nasi putih yang hangat ditambah sambal dan lalapan. Rasanya dijamin Sunda banget.
Silahkan dicoba resepnya, like, share, komen dan subscribe untuk mendukung channel ini supaya terus membagikan resep-resep yang InsyaAlloh bermanfaat untuk kita semuanya, amiinn... Salam sehat selalu..
BAHAN-BAHAN :
Daging sapi has dalam 1 kg
Bawang merah besar 8 siung
Bawang putih besar 6 siung
Merica/lada bubuk 1 sendok makan
Ketumbar bubuk 1 sendok makan
Lengkuas 1 cm
Jahe 2 cm
Kemiri 6 butir
Gula merah 1/2 bagian (gandu)
Asam Jawa 2 cm
Serai 2 batang
Daun jeruk 4 lembar
Daun salam lembar
Kelapa parut 400 cc
Santan kelapa 400 cc
Air kaldu rebusan daging 1 liter atau bisa diganti air kelapa 1 liter
Minyak goreng secukupnya
Garam secukupnya
Видео Trik membuat daging gepuk ala Sunda yang super lezat канала Indoculinaire Hunter
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![Resep Dendeng Ragi ||menu spesial untuk lebaran](https://i.ytimg.com/vi/W9ELnMxt5sg/default.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/YOTYQ55bjx8/default.jpg)
![CARA MEMBUAT GEPUK DAGING SAPI ENAK](https://i.ytimg.com/vi/fqQSjmvPnXY/default.jpg)
![EMPAL DAGING INDONESIA DAN IKAN MAS GORENG METODE MARINASI DESAKU](https://i.ytimg.com/vi/qIyB5FuqKg4/default.jpg)
![Tutorial membuat Kroket dan Bitterballen Belanda yang benar sesuai resep aslinya](https://i.ytimg.com/vi/ZjZOwp1fbUM/default.jpg)
![Trik memasak daging sapi keras, alot sampai lumer di mulut (daging sapi ungkep khas Belanda)](https://i.ytimg.com/vi/8I5EMcFt8JY/default.jpg)
![Tips opor ayam tidak bau amis, resep anti gagal, menu lebaran](https://i.ytimg.com/vi/xBQNcaM9QHo/default.jpg)
![Rahasia menggoreng kacang bawang yang renyah, gurih tidak berminyak dan cantik warnanya](https://i.ytimg.com/vi/YBUnl-mDLkc/default.jpg)
![Resep sambal bajak anti basi tahan 2-3 bulan (cara menyimpan sambal dan ciri-ciri sambal kadaluarsa)](https://i.ytimg.com/vi/P5q8juoA7YI/default.jpg)
![Resep pindang gunung khas Pangandaran - pemecah rekor MURI - kuliner asli Pangandaran,](https://i.ytimg.com/vi/gvnRNEb_smQ/default.jpg)
![Trik tumis daging sapi super empuk ala restaurant (beef stir fry recipe)](https://i.ytimg.com/vi/GZFChWl1t3c/default.jpg)
![INI BUKAN DAGING GORENG BIASA, ini daging goreng yang bikin kalian lupa berhenti makan](https://i.ytimg.com/vi/4BMieguT2Uk/default.jpg)
![Cara membuat ayam goreng lengkuas seperti di rumah makan Padang](https://i.ytimg.com/vi/K3oQgN_Dd1M/default.jpg)
![Dendeng Balado Padang | Menu Yang Wajib Ada Di Restoran Padang](https://i.ytimg.com/vi/uxt7Akpe6Bw/default.jpg)
![Semenjak Tahu Resep ini Semua Ketagihan..!! Tahu Gak Cuma Digoreng Enak Pedas Gurih](https://i.ytimg.com/vi/tsnnfJ5wUII/default.jpg)
![RESEP GEPUK EMPUK ENAK RAHASIA KELUARGA](https://i.ytimg.com/vi/4R_lIr1qWYI/default.jpg)
![Empal Gentong khas Cirebon, Komplit dengan Jeroan Sapi. Menu Idul Adha.](https://i.ytimg.com/vi/3YE0RH9eDSo/default.jpg)
![Daging lapis khas Surabaya, semur Jawa Timuran, menu untuk lebaran](https://i.ytimg.com/vi/bRh0dSAvYzY/default.jpg)
![Resep gulai kikil sapi yang lumer di mulut | Resep tunjang khas Padang](https://i.ytimg.com/vi/ZyydKGgp8GA/default.jpg)
![Ayam goreng mentega gampang banget membuatnya dan rasanya mantap surantap, bikin ketagihan](https://i.ytimg.com/vi/graTyKJ1H5E/default.jpg)