BUDIN DE MANGO SIN GLUTEN EN PANIFICADORA 1:40

INGREDIENTES :

-1 Cup de HARINA DE ARROZ FINA
-1/2 DE FECULA DE MAIZ (MAIZENA)
-Sal de Hinalaya 1 pizca
-Goma Xantica 1 cucharadita
-Bicarbonato de sodio 1/2 cucharadita
-Polvo de Hornera (Royal) 3/4 cucharadita
-3 Huevos
-1 Cup de Azucar impalpable o comun ( 200 grs.)
-1 Mango cortado en cubos o pulpa de mango (se vende congelada)
-3/4 ó 1 Cup de leche DE COCO de lata
-3 cucharadas de Aceite de COCO
-Esencia de vainilla

PROGRAMA RAPIDO
TIEMPO 1:40'
TOSTADO : MEDIO

Espero les guste tanto como a mi, es delicioso con sabor tropical.Riquisimo!

les mando un beso y recuerden que para todas mis recetas tengo una versión con harina normal , besos !
Acá les dejo el linck de esta version de receta de Mango pero con harina Normal :
https://www.youtube.com/watch?v=vxL2tM6sZBY

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