სამარხვო ხრაშუნები #სამარხვო

სამარხვო მრავალფურცლიანი ხრაშუნები

გემრიელი სასუსნავი, რომელიც ძალიან მარტივად მზადდება და ულამაზესიცაა.

📺 ვიდეორეცეპტი https://youtu.be/ouk-sCJLGJw

ინგრედიენტები:

🌷300 მლ.წყალი
🌷100 გრ.შაქარი
🌷ვანილი
🌷1ჩ.კ.საფუარი
🌷100 მლ.ზეთი
🌷600 გრ.ფქვილი

მომზადება:

300 მლ.თბილ წყალს ვუმატებთ 1 ჩ.კ. საფუარს, მარილს, ვანილს, 50 მლ.ზეთს და 600 გრ. ფქვილს. მოვზილავთ ცომს და გავაჩერებთ ამოსაფუებლად.
როცა ცომი ამოფუვდება, დავყოთ ის პატარა გუნდებად და სათითაოდ ძალიან თხლად გავაბრტყელოთ.
ყოველ ფენას წავუსვათ თხლად ზეთი და დავადოთ მეორე გაბრტყელებული ფენა და იმასაც წავუსვათ თხლად ზეთი.ასე ბოლომდე სანამ ფენები არ დასრულდება.
ეს ფენებიანი გაბრტყელებული დიდი ფენა დავჭრათ მართკუთხედებად და
დავახვიოთ. გულში ამოვხვრიტოთ ხელით. გამოვა ფენებიანი რგოლი.
თითოეული ჩავაგდოთ ადუღებულ ზეთში და ქვაბის ნელი მოძრაობით ვანძღრიოთ.რომ ფენები ერთმანეთს არ მიეკროს. გამოდის მრავალფურცლიანი ხრაშუნა რგოლები. შევაწითლოთ ორივე მხარეს .
ამოღებისას კარგად დავწრიტოთ ზეთისგან. ცხელს მოვაყაროთ შაქრის პუდრა. შეგიძლიათ მირთმევის დროს სამარხვო მინანქარში ამოავლოთ ან სამარხვო კრემში, ან მოაყარეთ დაქუცმაცებული ნიგოზი ან თხილი.ძალიან უხდება.
ეს აუცილებლად უნდა გასინჯოთ ისეთი სიგემრიელეა.

🧑‍🍳🏠📺მეტი ჩემი რეცეპტების სანახავად ეწვიეთ :
 ფეის-გვერდი: https://www.facebook.com/shin2975

 ინსტაგრამ- გვერდი: https://instagram.com/shinauruli_homemade_food?igshid=4rzfl431pz3w

იუთუბი არხი: https://www.youtube.com/channel/UCDY6HOMw_ZDfak0rR2BuaUA

Видео სამარხვო ხრაშუნები #სამარხვო канала Shinauruli -homemade easy recipes