İÇLİ KÖFTE TARİFİ/GARANTİ TARİF👌/ИЧЛИ КЁФТЕ/ТУРЕЦКАЯ КУХНЯ

#garantitarif #çatlamayaniçliköftetarifi #ИчлиКёфте #tavukluiöliköfte #ıspanaklıiçliköfte #YöreselLezzetler #турецкиекотлеткиизбулгурасфаршем #Турецкаякухня

Здраствуйте. Добро пожаловать на мой канал 😊
Ичли Кёфте или турецкие котлетки из булгура с фаршем и орехами.
Эти котлетки из булгура с мясом подают во многих ресторанчиках Турции - продают по штучно и стоят дороговато. Ооочень вкусные и сочные кёфтешки!
Некоторые готовят с добавлением орех, а некоторые используют мелко порезанную петрушку - и так и так правильно, можно думаю и то и то добавить одновременно))
Эти котлетки можно наделать впрок и заморозить. Готовят их во фритюре, НО я видела как некоторые домохозяйки их варят))

ингредиенты для приготовления Ичли кефте:
Для начинки
*****************************************************
репчатый лук-1 кг
говяжий фарш - 1 кг
петрушки- половина одного пучка
подсолнечное масло- 4 ст лож
соль
черный молотый перец
паста из сладкого перца- 1 ст.лож

Для теста
**********************************************************
самый мелкий булгур - 4 стакана/стк 200сс/
манка - 1 стакан
яицо- 1 шт
соль - 1ст.л
паприка - 1 ч.л
черный перец - 1ч.л
теплая вода - 3-3,5 стакана

Cennetin Dünyası Sizlere Tarifler,Bitkisel Çözümlü Şahane videolar sunar.

Видео İÇLİ KÖFTE TARİFİ/GARANTİ TARİF👌/ИЧЛИ КЁФТЕ/ТУРЕЦКАЯ КУХНЯ канала ŞIMARIK TATLAR - КУЛИНАРНОЕ БАЛОВСТВО