HICE COMIDA DE COREA DEL NORTE 😱: FIDEOS PYONGYANG (NAENGMYEON) - La Cooquette

¿A qué sabe la comida de Corea del Norte? Hice la receta de los famosos Fideos Pyongyang (Naengmyeon) FRÍOS que el líder coreano sirve a sus invitados y ¡QUEDÉ ATÓNITA 😱! ⬇Ingredientes abajito⬇ --- Subscríbete GRATIS a La Cooquette: http://bit.ly/LaCooquettesubscribe

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-1/2 libra pecho de res, que puedes añadir ya cortado en rodajas finas o cortarlo después de cocinar
-1/2 cebolla blanca
-6 dientes de ajo
-4-5 rebanadas delgadas de jengibre (como de 1 pulgada)
-2 cebollines grandes, que parezcan casi puerros, pero sólo ocupas la parte blanca
-1/2 cdta granos de pimienta gorda
-2 cdas salsa de soya
-1 cdta azúcar

-200 g fideos de trigo sarraceno (fideos “soba” / buckwheat noodles)
-1 huevo cocido cortado por la mitad
-1/2 pepino coreano, cortado en tiras
-rodajas de rábano coreano (Mu), sustituye con rábano normal
-2 rebanadas delgadas de pera coreana (sustituye por pera Bosc)
-un poco de repollo chino “Napa” , cocido
PARA SERVIR
-Vinagre
-Pasta de mostaza picante
-Salsa de soya

-Por si necesitas convertir los ingredientes a otro tipo de medidas, ve a este enlace: http://lacooquette.com/ConversionES

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¡La Cooquette es TU destino si te ENCANTA LA COMIDA! Soy María y ¡me fascina comer y cocinar recetas fáciles y divertidas! También hago videos de viajes gastronómicos para descubrir sabores, culturas y lugares maravillosos.

No soy una chef “pro“, pero sí tengo mucha energía para enseñarte los mejores tutoriales de cocina para hacer desde brownies hasta pasta, desde un desayuno delicioso hasta una cena rápida, recetas para niños y locuras creativas. ACOMPÁÑAME en mis aventuras culinarias para explorar comida típica y platos tradicionales, como la baleada de Honduras, hasta probar sabores exóticos de TODO EL MUNDO.

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