GATA: (aka) NAZOOK: The most Beloved Armenian Dessert
#25
GATA: (aka) NAZOOK: The most Beloved Armenian Dessert
HOW TO MAKE
454 grams of butter
Separate 1/4 of the butter in a different bowl for the filling
Use 3/4 of the butter in the dough
3 cups of flour
1 table spoon yeast
pinch of vanilla
mix it all together
add 6 oz of sour cream
add one more cup of flour and make a dough
Divide the dough into 8 equal portions and put it in a refrigerator
FILLING
In a separate bowl mix 1/4 of the butter with one cup of sugar and one cup of flour. Fluff it up with a fork.
Take out the dough from the refrigerator and open each one into 8X6 inch square.
Add the filling and roll it.
Flatten it with palm of your hand
Cut to 4 equal pieces
Cut off the ends and combine all the ends and shape anyway you want and cook with the rest of the Gata.
Apply egg yolk on top and cook in the oven at 350 degree
Enjoy it!!!!
I would like to hear your thoughts. Please comment in the section below. Also don't forget to like share and subscribe.
ԻՆՉՊԵՍ ՊԱՏՐԱՍՏԵԼ ԳԱԹԱ
454 գրամ կարագ
արանծնացնել 1/4 (16 Oz/ 454 grams) կարագը խորիզի համար
ավելացնել 3/4 կարագը ամանի մեջ
ավելացնել 3 բաժակ ալյուր
1 ճաշի գտալ մայա
մի քիչ վանիլա
խարնել
ավելացնել 6 oz սմետան
ավելացնել ևվս1 բաժակ ալյուր
պատրաստել խմոր
բաժանել 8 հավասար մասերի
դնել սարնարանը և սպասել 30 րոպե
ԽՈՐԻԶԻ ՊԱՏՐԱՍՏՈՒՄԸ
արանծին ամանի մեջ խարնել 1/4 կարագը որ արանծնացրել էինք
ավելացնել 1 բաժակ ալյուր և 1 բաժակ շաքար
սարնարանից հանել խմորը
բացել
ավելացնել խորիզը
փաթաթել, ծերքով տափակացնել և Կտրել 4 հավասար մասերի
ծայրի ավելացածները միացնել և եփել արանծին
վրան քսել հավկիթի դեղնուցը և եփել
ԱՆՈՒՇ ԼԻՆԻ!!!
Խնդրեմ բաժանորդագրվեք և տարածեք։ Գրեք ինծ ես սիրով կը պատասխանեմ։ Սպասում եմ ծեզ։
with love,
Margaret Lalikian
My favorite, must have, kitchen accessories:
Dish Drying Rack: https://amzn.to/3hikpMK
Salad Spinner: https://amzn.to/32Um9bl
Slotted Turner: https://amzn.to/2ZPGFrG
Spoon Spatula: https://amzn.to/30OnfTl
Measuring Cups: https://amzn.to/30wS8eQ
Steel Box Grater: https://amzn.to/2ZPEjc6
Towel Set: https://amzn.to/30DXgxy
Toaster Oven: https://amzn.to/2CDFLph
Measuring Cup: https://amzn.to/30B0XnS
Stand Mixer: https://amzn.to/3hjAamw
Glass Bowl Set: https://amzn.to/3hARUdB
Steel Prep Bowls: https://amzn.to/32JpQ3w
Cutting Board: https://amzn.to/2WLgJvb
Видео GATA: (aka) NAZOOK: The most Beloved Armenian Dessert канала MARGARET LALIK'S KITCHEN
GATA: (aka) NAZOOK: The most Beloved Armenian Dessert
HOW TO MAKE
454 grams of butter
Separate 1/4 of the butter in a different bowl for the filling
Use 3/4 of the butter in the dough
3 cups of flour
1 table spoon yeast
pinch of vanilla
mix it all together
add 6 oz of sour cream
add one more cup of flour and make a dough
Divide the dough into 8 equal portions and put it in a refrigerator
FILLING
In a separate bowl mix 1/4 of the butter with one cup of sugar and one cup of flour. Fluff it up with a fork.
Take out the dough from the refrigerator and open each one into 8X6 inch square.
Add the filling and roll it.
Flatten it with palm of your hand
Cut to 4 equal pieces
Cut off the ends and combine all the ends and shape anyway you want and cook with the rest of the Gata.
Apply egg yolk on top and cook in the oven at 350 degree
Enjoy it!!!!
I would like to hear your thoughts. Please comment in the section below. Also don't forget to like share and subscribe.
ԻՆՉՊԵՍ ՊԱՏՐԱՍՏԵԼ ԳԱԹԱ
454 գրամ կարագ
արանծնացնել 1/4 (16 Oz/ 454 grams) կարագը խորիզի համար
ավելացնել 3/4 կարագը ամանի մեջ
ավելացնել 3 բաժակ ալյուր
1 ճաշի գտալ մայա
մի քիչ վանիլա
խարնել
ավելացնել 6 oz սմետան
ավելացնել ևվս1 բաժակ ալյուր
պատրաստել խմոր
բաժանել 8 հավասար մասերի
դնել սարնարանը և սպասել 30 րոպե
ԽՈՐԻԶԻ ՊԱՏՐԱՍՏՈՒՄԸ
արանծին ամանի մեջ խարնել 1/4 կարագը որ արանծնացրել էինք
ավելացնել 1 բաժակ ալյուր և 1 բաժակ շաքար
սարնարանից հանել խմորը
բացել
ավելացնել խորիզը
փաթաթել, ծերքով տափակացնել և Կտրել 4 հավասար մասերի
ծայրի ավելացածները միացնել և եփել արանծին
վրան քսել հավկիթի դեղնուցը և եփել
ԱՆՈՒՇ ԼԻՆԻ!!!
Խնդրեմ բաժանորդագրվեք և տարածեք։ Գրեք ինծ ես սիրով կը պատասխանեմ։ Սպասում եմ ծեզ։
with love,
Margaret Lalikian
My favorite, must have, kitchen accessories:
Dish Drying Rack: https://amzn.to/3hikpMK
Salad Spinner: https://amzn.to/32Um9bl
Slotted Turner: https://amzn.to/2ZPGFrG
Spoon Spatula: https://amzn.to/30OnfTl
Measuring Cups: https://amzn.to/30wS8eQ
Steel Box Grater: https://amzn.to/2ZPEjc6
Towel Set: https://amzn.to/30DXgxy
Toaster Oven: https://amzn.to/2CDFLph
Measuring Cup: https://amzn.to/30B0XnS
Stand Mixer: https://amzn.to/3hjAamw
Glass Bowl Set: https://amzn.to/3hARUdB
Steel Prep Bowls: https://amzn.to/32JpQ3w
Cutting Board: https://amzn.to/2WLgJvb
Видео GATA: (aka) NAZOOK: The most Beloved Armenian Dessert канала MARGARET LALIK'S KITCHEN
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Armenian Nazook | Make the Most Delicious Armenian Pastry | Most Delicious Nazook RecipeÇILBIR: World-Famous Turkish Poached Eggs with Garlic Yoghurt 🧄 + ✨ a Magic Refika Touch ✨ARMENIAN TRADITIONAL ANOUSH ABOUR: CHRISTMAS TREAT5 Puff Pastry Recipes | Quick & Easy Appetizers#Գաթա Ամենա֊հայկական ավանդական մածունով Գաթա Gata | Մածունով #գաթա|Армянская гата| Macunov gataАрмянское печенье "Гата"/ Armenischer Keks " Gata" / Armenian cookies "Gata" 0+ԿԼՈՐ ԳԱԹԱ / Армянская ГАТА (Русские Субтитры) / Armenian Gata Recipe (English Subtitles)PUMPKIN CRUNCH CAKE: Astghik shares her family's favorite Holiday recipeHow to Make Vegetarian Poblano and Black Bean Enchiladasالنازوك الارمني / الكليجة الارمنيه بالجوز / كعك العيد Armenian nazookArmenian/ Azerbaycan Gata Cookies | نان یا کلچه ارمنی بسیارخوشمزه وسادهHow To Make Armenian NazookHow to make Kilecheh (Assyrian Food)KOURABIE: Butter Cookies from Armenian kitchenՄածունով կլոր գաթա. Армянская гата рецепт. Macunov klor gata🇦🇲 Chorek (Armenian Easter Bread) | Choreg Recipeطرز تهيه نان گاتا/نان ارمنیHow To Make The Best Baklava Lebanese-Armenian StyleBEIGNET: How to make delicious New Orleans style Beignets/French donuts.Lilyth Makes Armenian Sharots - Heghineh Cooking Show