Правильное СОЛЁНОЕ САЛО! Сухой посол от А до Я!

Солить сало(бочок,подчеревок) сухим способом или, как еще говорят, сало сухим посолом – это проще простого! Гораздо труднее удержаться от того, чтобы начать его дегустировать до наступления момента полной просолки, который наступает только через 3-4 дня. Очень рекомендую все-таки воздержаться и попробовать уже итоговый результат тогда, когда кусочки соленого сала очутятся в божественно-ароматной панировке из чеснока и пряностей… Пробуйте, наслаждаться, радоваться каждому оттенку вкуса и блюдам любимой домашней кулинарии! Можно начинать!
Чтобы засолить сало с чесноком и перцем сухим способом потребуется:
сало свежее – 1 кг
соль нитритная–20-23гр
сахар -0,5 ч.л
чеснок – 2 головка
паприка – 1 ст.л.
перец чёрный – 0,5-1 ч.л.
лист лавровый-10 лист
Приятного аппетита!
Всем спасибо что смотрите, что оставляете свои комментарии, ставите лайки и подписываетесь на мой канал!!!
🎵Epidemic Sound
✅ Самая крутая музыка для вашего YouTube канала МЕСЯЦ бесплатно в НЕОГРАНИЧЕННЫХ количествах по ссылке https://www.epidemicsound.com/referral/lk4w58/
✅ Если вы блогер, то выбирайте план PERSONAL (сюда входит YouTube, Instagram, Twitch, Facebook и т.д)
**************** МОИ РЕЦЕПТЫ ****************
САЛО ТАЕТ ВО РТУ ! СУХОЙ ПОСОЛ! ВКУСНЕЙШИЕ РЕЦЕПТЫ!
https://youtu.be/pJGOe4rTvGA
***************************************************
Как Засолить Красную Рыбу, Лосось, Семгу, Горбушу Очень Просто и Вкусно https://youtu.be/Pa6dGzLnVf8
***************************************************
Горячее копчение.Быстро-копченое мясо на даче
https://youtu.be/mCN0dcTBr0A
****************************************************
Заходите в гости, подписывайтесь:
Инстаграм - https://www.instagram.com/assortiproedu/?hl=ru
********************************************************************
Если вы хотите поддержать канал: https://www.donationalerts.com/r/assortiproedu
Спасибо!
********************************************************************
Сотрудничество : assortiproedu@yandex.ru
#сало #рецепт #ассортипроеду

Видео Правильное СОЛЁНОЕ САЛО! Сухой посол от А до Я! канала Assорти ПроЕду