ОДИН ДВА ТРИ ВКУСНЕЙШИХ СОУСА: Баже | Бабагануш | Гуакамоле

Это вегетарианская закуска, отличный вариант здорового перекуса, а может даже и полноценного ужина.. приготовьте, не пожалеете, это очень вкусно и полезно :)

Соус Баже:
Грецкий орех - 100 г
зелень (петрушка, кинза, укроп)
Лимонный сок
Перец чили
Чеснок - 1 зубчик
Соль, перец, кориандр
Вода - 150-200 мл

Соус Бабагануш:
Баклажаны - 2 шт
Петрушка
Кунжут(обжаренный) - 20 г
Чеснок - 2 зубчика
Соль/перец
Лимонный сок
Оливковое масло - 2 ст.л.

Соус Гуакамоле:
Кинза
Помидор - 1 шт
Авокадо - 1 шт
Перец чили
Лук
Соль
Лимонный сок
***

Видео ОДИН ДВА ТРИ ВКУСНЕЙШИХ СОУСА: Баже | Бабагануш | Гуакамоле канала Кулинарная Муза