なすのカリカリ焼き🍆Crispy Baked Eggplant

オーブントースターで仕上げる香ばしく食感の良い一皿です。おつまみや付け合せに使えます。
＊ … * … ＊ … * …＊ … * … ＊ … * …＊ … * … ＊ … * … ＊ …
材料　1～２人前　

ナス（小さめのもの）　1本
塩　小さじ1/3

パン粉　大さじ3
パルメザンチーズ　大さじ1.5
ゴマ　小さじ1
パセリのみじん切り　小さじ1
オリーブオイル　大さじ1
黒コショウ　適量

溶き卵　約1/4個分　
* … * … ＊ … * …＊ … * … ＊ … * …＊ … * … ＊ … * … ＊ …

★　パセリがなければ香り付け程度ですので、省いても大丈夫です。
　代用として、青のりや他のハーブ（オレガノ、タイムなど）でも美味しいです。

★　そのままで食べられる味付けですが、
　　お好みでマヨネーズやチリソースを付けても美味しいです。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー🍅

いちにんまえイタリアン　ホームページ
https://cuoricini.info/​

instagram
https://www.instagram.com/cuoricini_a​...
🍳ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

#おつまみ　#茄子​　#レシピ

Видео なすのカリカリ焼き🍆Crispy Baked Eggplant канала いちにんまえイタリアン