[PASTEL SACHER] Receta original TARTA SACHER explicada a detalle Paso a Paso con Gran Sabor

En este vídeo, vamos a preparar una deliciosa y auténtica receta de SAHCERTORTE. Explicaremos la receta paso a paso, y le daremos un gran sabor a la receta al final. Esta receta es perfecta para cualquier ocasión, ¡y te dejará con ganas de más!

In this video, we will be making a delicious and authentic SAHCERTORTE recipe. We will be explaining the recipe step-by-step, and giving you a great taste of the recipe at the end. This recipe is perfect for any occasion, and will leave you wanting more!

Biscocho
Ingredientes:
-130 gr. Chocolate semi amargo (55% cacao) (1 taza)
-150 gr. Mantequilla a temperatura ambiente (pomada)
-100 gr. Azúcar glass (impalpable) ( 1 taza)
-6 pz. Huevo entero mediano
-100 gr. Azúcar refinada (3/4 taza)
-140 gr. Harina de trigo todo uso (1 taza)
-1 cda. Esencia de vainilla (10 mililitros)
-1 cda. Zumo de limón
-1 pizca de Sal

Relleno
Ingredientes:
-280 gr. Mermelada de albaricoque (chabacano) (1 ½ tazas)
-30 ml. Agua (5 cdas)

Cobertura de chocolate
Ingredientes:
-250 ml. Agua (1 taza)
-400 gr. Azúcar granulada (2 tazas)
-300 gr. Chocolate semi amargo (55% cacao) (1 ¾ tazas)

SACHER CAKE
Cake
Ingredients:
-130 gr. Semi bitter chocolate (55% cocoa) (1 cup)
-150 gr. Butter at room temperature (ointment)
-100 gr. powdered sugar (impalpable) (1 cup)
-6 pc. Medium whole egg
-100 gr. refined sugar (3/4 cup)
-140 gr. all-purpose wheat flour (1 cup)
-1 tbsp. vanilla essence (10 milliliters)
-1 tablespoon of lemon juice
-1 pinch of salt

Filling
Ingredients:
-280 gr. apricot jam (apricot) (1 ½ cups).
-30 ml. Water (5 tablespoons)

Chocolate coating
Ingredients:
-250 ml. Water (1 cup)
-400 gr. granulated sugar (2 cups)
-300 gr. Semi bitter chocolate (55% cocoa) (1 ¾ cups)

1- [Paso a Paso] Como hacer PASTEL DE CAFÉ con Explicación a Detalle / How to make COFFEE CAKE
https://www.youtube.com/watch?v=ev4Sa7p1t_Y&t=16s

2-[Paso a Paso] Cómo hacer MAGDALENAS / [Step by Step] How to make MAGDALENAS
https://www.youtube.com/watch?v=wCKX3gUAZaQ&t=18s

3-[PASO A PASO] Como hacer TRUFAS DE GALLETA OREO [STEP BY STEP] How to make OREO COOKIES TRUFFLES
https://www.youtube.com/watch?v=afaAl4G-UjU&t=44s

4-CUPCAKES DE CHOCOLATE / CHOCOLATE CUPCAKES / How to make Chocolate Cupcakes / Receta super fácil
https://www.youtube.com/watch?v=Hl2EJxizGc0&t=119s

5-GALLETAS DE CHOCOLATE RELLENAS / HOW TO MAKE CHOCOLATE SANDWICH COOKIES
https://www.youtube.com/watch?v=4XL5oVLyJDM

6-CUPCAKES DE LIMÓN RELLENOS / HOW TO MAKE LEMON FILLED CUPCAKES / RECETA FÁCIL / EASY RECIPE
https://www.youtube.com/watch?v=xwgQJexKXFY&t=306s

7-CREMA PASTELERA / Horneable para empanadas o relleno de pasteles / 2020
https://www.youtube.com/watch?v=GOupKiJQ7Rk

8-RECETA DE DONAS CASERAS CON CHOCOLATE / Panaderia
https://www.youtube.com/watch?v=RGz1N0GHnMU&t=63s

9-BRAZO DE GITANO / TALLER COMPLETO / MERMELADA NATURAL DE FRESA Y DURAZNO
https://www.youtube.com/watch?v=awdnkEM_2FQ

10-PASTEL RAFAELLO / RAFELLO´S CAKE / SENCILLO DE PREPARAR
https://www.youtube.com/watch?v=Pz2f8TpzGqM

PARA TODAS NUESTRAS RECETAS VISTA / FOR ALL OUR RECIPES VISIT:
https://www.youtube.com/c/PUNTODETURR%C3%93NChefVictorZugasti/videos

Видео [PASTEL SACHER] Receta original TARTA SACHER explicada a detalle Paso a Paso con Gran Sabor канала PUNTO DE TURRÓN / CHEF VICTOR ZUGASTI