Каша из чечевицы с грибами
#постнаятрапеза, #вкусноибыстро, #постныйплов, #плов_из_пшена
Подробный рецепт смотрите здесь: http://post-eda.info/kashi/lentil-porridge/
Каша из чечевицы с грибами.
Lentil porridge with mushrooms.
Ингредиенты:
- чечевица - 200 грамм;
- лук репчатый - 1 штука, средний;
- морковь - 1 штука, средняя;
- грибы (шампиньоны) - 100 грамм;
- болгарский перец- 1 штука, средний;
- сельдерей - 1 черешок;
- картофель - по желанию;
- помидоры в томатном соке - 2 штуки;
- чеснок - 1-2 зубчика;
- растительное масло - 3-5 ложек;
- зелень (любая), соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
1. Овощи вымыть и почистить. Чечевицу промыть.
2. Лук нарезать полукольцами, сельдерей, болгарский перец - ломтиками, грибы - секторами.
3. В растительном масле обжарить лук, морковь, перец, сельдерей до прозрачности.
4. Добавить грибы и тушить 5 минут, вместе с овощами.
5. Налить воду (в пропорции 1:2. Одна часть чечевицы - две части воды), положить чечевицу. По желанию можно добавить картофель, нарезанный мелкими кубиками.
6. После закипания, уменьшить огонь и варить 20 минут на медленном огне с прикрытой крышкой.
7. Добавить помидоры, чеснок, соль и перец и варить еще 10 минут.
8. Закрыть крышку и потомить кашу на очень медленном огне, до полной готовности чечевицы.
Советуем. Подавать с томатным соком, посыпав любой зеленью.
Видео Каша из чечевицы с грибами канала Natalya Platonova
Подробный рецепт смотрите здесь: http://post-eda.info/kashi/lentil-porridge/
Каша из чечевицы с грибами.
Lentil porridge with mushrooms.
Ингредиенты:
- чечевица - 200 грамм;
- лук репчатый - 1 штука, средний;
- морковь - 1 штука, средняя;
- грибы (шампиньоны) - 100 грамм;
- болгарский перец- 1 штука, средний;
- сельдерей - 1 черешок;
- картофель - по желанию;
- помидоры в томатном соке - 2 штуки;
- чеснок - 1-2 зубчика;
- растительное масло - 3-5 ложек;
- зелень (любая), соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
1. Овощи вымыть и почистить. Чечевицу промыть.
2. Лук нарезать полукольцами, сельдерей, болгарский перец - ломтиками, грибы - секторами.
3. В растительном масле обжарить лук, морковь, перец, сельдерей до прозрачности.
4. Добавить грибы и тушить 5 минут, вместе с овощами.
5. Налить воду (в пропорции 1:2. Одна часть чечевицы - две части воды), положить чечевицу. По желанию можно добавить картофель, нарезанный мелкими кубиками.
6. После закипания, уменьшить огонь и варить 20 минут на медленном огне с прикрытой крышкой.
7. Добавить помидоры, чеснок, соль и перец и варить еще 10 минут.
8. Закрыть крышку и потомить кашу на очень медленном огне, до полной готовности чечевицы.
Советуем. Подавать с томатным соком, посыпав любой зеленью.
Видео Каша из чечевицы с грибами канала Natalya Platonova
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![Спаржа (аспарагус) с пекинской капустой и болгарским перцем](https://i.ytimg.com/vi/-Pq7bPKGNoc/default.jpg)
![Плов из пшена с шампиньонами](https://i.ytimg.com/vi/t2q4tGZOvFU/default.jpg)
![Овощи, запеченные в аэрогриле](https://i.ytimg.com/vi/vMcCpJYuqhQ/default.jpg)
![Постные овощи В сковороде, без масла](https://i.ytimg.com/vi/JsClfFVfT78/default.jpg)
![Постный суп без масла, с грибами, спаржей и брокколи](https://i.ytimg.com/vi/3qYNCKlV9MA/default.jpg)
![Быстро, легко, освежающе! Салат из молодых кабачков или цуккини. Young zucchini salad (zucchini)](https://i.ytimg.com/vi/35aLu53GujY/default.jpg)
![Рулетики из баклажан с мягким сыром или брынзой](https://i.ytimg.com/vi/l152rWZFyBo/default.jpg)
![Сандвич баклажановый](https://i.ytimg.com/vi/vGO94Vsx_Dc/default.jpg)
![Трудовые будни американской пчелы. Сбор пыльцы. Часть 2.](https://i.ytimg.com/vi/r8wfwlPriVY/default.jpg)
![Экспресс-рецепт. Салат из моркови с сельдереем и редькой дайкон](https://i.ytimg.com/vi/870cEcxadYI/default.jpg)
![Трудовые будни американской пчелы. Сбор пыльцы с цветущих кустов мальвы.](https://i.ytimg.com/vi/fKFUn9Javoo/default.jpg)
![Лебедь в Англии](https://i.ytimg.com/vi/lAoPA5Edm9Y/default.jpg)
![Католическое Рождество в Бруклине 2018 год](https://i.ytimg.com/vi/UYq3NXHK1-U/default.jpg)
![Божественная литургия из Успенского собора Московского Кремля. 09.04.2018](https://i.ytimg.com/vi/b9opeFF0pk0/default.jpg)
![Великая пасхальная вечерня из Храма Христа Спасителя. 08.04.2018](https://i.ytimg.com/vi/7fC7jASRBws/default.jpg)
![Пасхальное богослужение Прямая трансляция из Санкт Петербурга.08.04.2018](https://i.ytimg.com/vi/Cr272m4FX7w/default.jpg)
![Слово Патриарха Кирилла к Верующим на Литургии в Храме Христа Спасителя.07.04.2018](https://i.ytimg.com/vi/P-MEgCOxA7M/default.jpg)
![Патриарх Кирилл Возглавил Божественную Литургию в Храме Христа Спасителя.07.04.2018.](https://i.ytimg.com/vi/dCbRaS6gSs8/default.jpg)
![Патриарх Кирилл, в Великий Четверг Возглавил Утреню с Чтением 12-ти Евангелий.05.04.2018](https://i.ytimg.com/vi/v1bYoIMymKs/default.jpg)
![Божественная литургия и чин омовения ног в день воспоминания Тайной Вечери. 05.04.2018](https://i.ytimg.com/vi/Q0z5b1aw1HU/default.jpg)