뜨거운 기름으로 팝콘 오겹살 만들 수 있을까?

스페인 전통 음식에 오겹살을 기름에 바짝 튀긴 요리가 있다.
Torreznos de Soria
국내산 제주 오겹살을 활용해서 실험해봤습니다!
과연 겉바속촉 육즙폭발 팝콘 오겹살을 만들 수 있을까?

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