Загрузка страницы

Индейка в духовке на праздничный стол. Рождественский французский рецепт

Типичное блюдо на Рождество во Франции - это запеченная птица, фаршированная каштанами. Я же вам предлагаю рецепт, который можно использовать даже в странах, где с каштанами не очень, а вкус будет похож. Индейка в духовке с корнеплодами-овощами. Вам не нужно будет готовить дополнительный гарнир, т.к запеченные внутри индейки овощи, для этого и послужат

Узнать, какие еще блюда обычно присутствуют на рождественском столе во Франции, и приобрести меню от шефа, можно по ссылке:
https://chefvivien.ru/
Вам потребуется (для индейки 2,7 кг):

✔️ индейка целиком
✔️ 800 г батата
✔️ 350 г пастернака / моркови / репки на выбор
✔️ 300 г шампиньонов
✔️ лук
✔️ сливочное масло
✔️ оливковое масло
✔️ лавровый лист
✔️ тимьян
✔️ чеснок
✔️ паприка
✔️ соль, перец

Больше рецептов смотрите в инстаграм @chefvivien
https://instagram.com/chefvivien?igshid=11mcl077mvipb

⏳ ТАЙМ-КОДЫ:
0:00 вступление к рецепту
1:41 вам потребуется
2:04 чем смазать индейку
3:32 подготовим овощи
8:05 фаршируем индейку
11:31 массаж
12:16 запекаем

🙂 Подписывайтесь на мой канал, комментируйте видео и делитесь видео рецептом с друзьями и знакомыми! Задавайте свои вопросы в комментариях.

Если вы уже подписались - нажимайте на колокольчик 🔔 и вы будете оповещены о выходе нового видео.

#ШефВивьен #Индейка #ВДуховке

Видео Индейка в духовке на праздничный стол. Рождественский французский рецепт канала Шеф Вивьен
Показать
Комментарии отсутствуют
Введите заголовок:

Введите адрес ссылки:

Введите адрес видео с YouTube:

Зарегистрируйтесь или войдите с
Информация о видео
18 декабря 2021 г. 15:06:25
00:14:25
Другие видео канала
ГЛАВНОЕ ПРАВИЛО ФРАНЦУЗСКОЙ КУХНИ: нет хорошего блюда без соуса, нет настоящего соуса без бульонаГЛАВНОЕ ПРАВИЛО ФРАНЦУЗСКОЙ КУХНИ: нет хорошего блюда без соуса, нет настоящего соуса без бульонаФранцузские конфеты ТРЮФЕЛЬ. Традиционные шоколадные сладости на рождествоФранцузские конфеты ТРЮФЕЛЬ. Традиционные шоколадные сладости на рождествоМидии в белом вине или moules marinières. Классический рецепт французских брассериМидии в белом вине или moules marinières. Классический рецепт французских брассериФранцузский рийет из рыбы "ничего не выбрасываем" I 2 рецепта I Рийет из скумбрии и из шпрот/сардинФранцузский рийет из рыбы "ничего не выбрасываем" I 2 рецепта I Рийет из скумбрии и из шпрот/сардинКак готовить КАШТАНЫ В ДУХОВКЕ? Как отличить съедобные каштаны от несъедобных? Как на улицах Парижа.Как готовить КАШТАНЫ В ДУХОВКЕ? Как отличить съедобные каштаны от несъедобных? Как на улицах Парижа.Настоящий БЁФ БУРГИНЬОН. Именно такой рецепт изучают повара во французских кулинарных школахНастоящий БЁФ БУРГИНЬОН. Именно такой рецепт изучают повара во французских кулинарных школахФранцузский кекс "четыре четверти" I QUATRE QUARTSФранцузский кекс "четыре четверти" I QUATRE QUARTSТЫКВЕННЫЙ СУП. Для вегетарианцев и не только. 2 подачи от шеф-повараТЫКВЕННЫЙ СУП. Для вегетарианцев и не только. 2 подачи от шеф-повараЦУКАТЫ ИЗ ТЫКВЫ. Вкуснее и полезнее покупных сладостейЦУКАТЫ ИЗ ТЫКВЫ. Вкуснее и полезнее покупных сладостейМорские гребешки. 3 рецепта. Как открывать раковину, чистить I Как приготовить замороженные гребешкиМорские гребешки. 3 рецепта. Как открывать раковину, чистить I Как приготовить замороженные гребешкиМиндальное французское печенье ФИНАНСЬЕ. Название происходит от слитка золота, на который оно похожеМиндальное французское печенье ФИНАНСЬЕ. Название происходит от слитка золота, на который оно похожеУжин за 10 минут. Паста с курицей и грибами в сливочном соусеУжин за 10 минут. Паста с курицей и грибами в сливочном соусеНичего не выбрасываем. Чипсы из кожи лосося и курицы. Украшение блюд или хрустящая закускаНичего не выбрасываем. Чипсы из кожи лосося и курицы. Украшение блюд или хрустящая закускаВкусный суп БИСК I Ничего не выбрасываем I Готовим из панцирей креветокВкусный суп БИСК I Ничего не выбрасываем I Готовим из панцирей креветокШЕФ ВИВЬЕН I Ответы на вопросы из комментариев I Собрали интересные вопросы под роликамиШЕФ ВИВЬЕН I Ответы на вопросы из комментариев I Собрали интересные вопросы под роликамиСочная УТКА Запечённая в Духовке ❆Секреты Мягкой и Сочной Утки Duck in the oven with applesСочная УТКА Запечённая в Духовке ❆Секреты Мягкой и Сочной Утки Duck in the oven with applesГлинтвейн - горячее вино - обязательный напиток всех рождественских ярмарок во ФранцииГлинтвейн - горячее вино - обязательный напиток всех рождественских ярмарок во ФранцииСалат ЦЕЗАРЬ с хрустящей курицей. О важности текстур в салате. Нежный соусСалат ЦЕЗАРЬ с хрустящей курицей. О важности текстур в салате. Нежный соус"Гости в ШОКЕ" от этой утки с яблоками. ПРОСЯТ РЕЦЕПТ."Гости в ШОКЕ" от этой утки с яблоками. ПРОСЯТ РЕЦЕПТ.
Яндекс.Метрика