Прик Нам Пла. Тайский соус.
Традиционный тайский соус, который стоит на каждом столе, будь то дома или в кафе. Простой, эффектный и реально вкусный! Минимум ингредиентов - максимум вкуса!
Просто все. Берем перец чили, рыбный соус. В простейшем бедняцком варианте это всё. Но мы прибавим лайм, чеснок, коричневый сахар и кинзу.
Лайм выжимаем. Рыбного соуса добавляем столько же, сколько у вас сока лайма. Или чуть меньше. Чеснок 2-3 зубчика измельчаем ножом! Не надо прессом! Также мелко рубим кинзу по вкусу. Если не любите кинзу - заменяем тоненьким зеленым луком. Можно их положить вместе. Плюс пара чайных ложек сахара. Вроде всё.
Перемешиваем и немножко настаиваем.
Вкусно! Есть можно с рисом, с рыбой, с курицей. Я ем просто с хлебом, поел с пюре - замечательно!
Ссылка на весь канал, не забывайте - он кулинарный!
https://www.youtube.com/user/Vumako
Кстати вот ссылки на соцсети еще, правда там скушно, кроме инстаграма. В ФБ бывает не скушно, но редко.
https://www.instagram.com/cookwithpepper/
https://www.facebook.com/peppercook/
https://vk.com/peppercook
Вообще-то у меня есть дубль канала на Одноклассниках, если кому удобней, но там только кухня
https://ok.ru/video/c1363401
Завел дзен еще зачем-то
https://zen.yandex.ru/pepper
Видео Прик Нам Пла. Тайский соус. канала ГОТОВИМ С ПЕРЦЕМ!
Просто все. Берем перец чили, рыбный соус. В простейшем бедняцком варианте это всё. Но мы прибавим лайм, чеснок, коричневый сахар и кинзу.
Лайм выжимаем. Рыбного соуса добавляем столько же, сколько у вас сока лайма. Или чуть меньше. Чеснок 2-3 зубчика измельчаем ножом! Не надо прессом! Также мелко рубим кинзу по вкусу. Если не любите кинзу - заменяем тоненьким зеленым луком. Можно их положить вместе. Плюс пара чайных ложек сахара. Вроде всё.
Перемешиваем и немножко настаиваем.
Вкусно! Есть можно с рисом, с рыбой, с курицей. Я ем просто с хлебом, поел с пюре - замечательно!
Ссылка на весь канал, не забывайте - он кулинарный!
https://www.youtube.com/user/Vumako
Кстати вот ссылки на соцсети еще, правда там скушно, кроме инстаграма. В ФБ бывает не скушно, но редко.
https://www.instagram.com/cookwithpepper/
https://www.facebook.com/peppercook/
https://vk.com/peppercook
Вообще-то у меня есть дубль канала на Одноклассниках, если кому удобней, но там только кухня
https://ok.ru/video/c1363401
Завел дзен еще зачем-то
https://zen.yandex.ru/pepper
Видео Прик Нам Пла. Тайский соус. канала ГОТОВИМ С ПЕРЦЕМ!
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Жизнь перцев чили домаСоус сатай и острый тайский соусТоп 10 Самых Вкусных Соусов Азиатской Кухни | Самые Вкусные Соусы в МиреПерцовый сезон 2022. Начало.УНИВЕРСАЛЬНЫЙ КИСЛО СЛАДКИЙ КИТАЙСКИЙ СОУС!Тод Ман Пла.Тайские рыбные котлеткиКУРИЦА с соусом (Янгнем Чикен), которую корейцы любят больше всегоСалат с морепродуктами - ВСЯ ФИШКА В ЗАПРАВКЕРецепт на каждый день. Пад Тай!ТОП-3 СОУСА К РЫБЕ - "белое вино", голландез, меньерДревнеримский соус гарум. Roman Fish Sauce Garum. Как сделать гарум. How to make garum. МальковскийОстрый Тайский салатГАН-ФАН/ПРОСТО,ВКУСНО!Я в шоке😮почему я раньше этого не знала? Кисло-сладкий соус.KFC По-Тайски😋👍Впервые в мире: соус "Омская жара" - острый соус из перца чили с жимолостью и хабанеро!Как вырастить перец чили дома? Сажаем хабанеро в ноябре!Острый кисло-сладкий соус из перца чили и персика. Добавка Trinidad Scorpion рулит!Раскрываем секреты тайской кухни: 10 видео-рецептов самых популярных блюд ТаиландаОбзор китайских приправ, соусов, лапши. Review of Chinese condiments, sauces, noodles.Говядина в УСТРИЧНОМ соусе по-азиатски - рецепт шеф повара Ильи Лазерсона