ТОП-3 СОУСА К РЫБЕ - "белое вино", голландез, меньер
Как и обещал в этом видео (https://youtu.be/9IT39goTQJg ), показываю интересные соусы к рыбе!
Подписывайтесь на мой Инстаграм : https://instagram.com/i_lazerson
_________________________
Соус "Белое вино"
- репчатый лук
- белое вино
- сливки 20%
- мука (чуть-чуть)
- соль
- укроп
Голландез:
-желтки
-сливочное масло
-лимонный сок
-укроп
-соль
Меньер:
-сливочное масло
-лимонный сок
-петрушка
-соль
________________________
Сотрудничество : Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: https://lazerson.ru
#Соусы_к_рыбе #Лазерсон #ЗонаЛазерсона
Видео ТОП-3 СОУСА К РЫБЕ - "белое вино", голландез, меньер канала Зона Лазерсона
Подписывайтесь на мой Инстаграм : https://instagram.com/i_lazerson
_________________________
Соус "Белое вино"
- репчатый лук
- белое вино
- сливки 20%
- мука (чуть-чуть)
- соль
- укроп
Голландез:
-желтки
-сливочное масло
-лимонный сок
-укроп
-соль
Меньер:
-сливочное масло
-лимонный сок
-петрушка
-соль
________________________
Сотрудничество : Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: https://lazerson.ru
#Соусы_к_рыбе #Лазерсон #ЗонаЛазерсона
Видео ТОП-3 СОУСА К РЫБЕ - "белое вино", голландез, меньер канала Зона Лазерсона
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
ДЕМИГЛЯС - мясной соус, который украсит любое блюдо!
Принципы маринования красной рыбы для жарки
Соусы тартар, верт, винсен, руй
УДОН с пряной свининой в БУЛЬОНЕ | Азиатская кухня - это легко
Соус Руй. Жареная Камбала. Простой рецепт. Соус к рыбе.
РЫБА В КЛЯРЕ с соусом ТАРТАР (в 2 вариантах) - хрустящее некуда! | Чудеса за полчаса
Семга на сковороде. 🍽️ Норвежский соус к семге. Амоков.
БЫСТРЫЙ СУП родом из Таллина и как его едят без ложки
Соусы классический бешамель и морней
Сливочный соус для рыбы 💖Как приготовить Белый соус из сливок? 🥣 Рыбный сливочный соус.
Говяжьи ЩЁКИ - тают во рту! | Картофельное ПЮРЕ с простым секретом
Нежнейшая РЫБА В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ за 20 минут Праздничный стол Люда Изи Кук
РАТАТУЙ - самое ВКУСНОЕ овощное блюдо из Франции | МОЖНО В ПОСТ!
ЦЕППЕЛИНЫ или картофельные клёцки с фаршем
Семга с голландским соусом
ФРАНЦУЗСКИЙ УЖИН дома - КАРТОФЕЛЬ "Дофинуа" и ПЕЧЁНКА по-лионски | Кулинарная классика
ХОЛОДЕЦ с АТОМНЫМИ добавками | Варим ЧЕСНОК в МОЛОКЕ?| Кладбище костей Лазерсона
Универсальный соус. Соус к рыбе. Соус к мясу. Соус к куре. Соус к салатам.
Лучшие РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ и не только (тефтели, фрикадельки) - НЕЖНЕЕ вы не ели | Щучьи котлеты
РЫБА В БУМАГЕ с овощами и МЕДОВО-ГОРЧИЧНЫЙ соус | Самое УДОБНОЕ и ПОЛЕЗНОЕ блюдо для встречи гостей!