Rączka gotuje - pieczeń rzymska, jajka faszerowane na 2 sposoby, babka wielkanocna

Odc. 286 - Remigiusz Rączka proponuje tym razem "jajeczne" przepisy - jajka faszerowane na dwa sposoby, pieczeń rzymską i wielkanocną babkę. Składniki poniżej:
Jajka faszerowane
ugotowane jajka – 6 szt.

farsz zielony:
szpinak mrożony – 100 g
żółtka ugotowane – 3 szt.
masło – 1 łyżka
czosnek – 2-3 ząbki
sól, pieprz – do smaku

farsz biały:
chrzan – 2 łyżeczki
majonez – 2 łyżeczki
szynka – 1 gruby plaster
żółtka ugotowane – 3 szt.
sól, pieprz – do smaku
czarnuszka – 0,5 łyżeczki

Pieczeń rzymska
mięso mielone z łopatki – 60 dag
cebula – 1 szt.
por – 1 szt.
czosnek – 3 ząbki
masło – 1 łyżka
bułka moczona w mleku -1 szt.
jajko surowe – 1 szt.
bułka tarta – garść
papryka wędzona – 1 łyżka
czarnuszka – 1 łyżeczka
sól, pieprz – do smaku
szczypiorek – pół pęczka
jajka ugotowane na twardo – 4 szt.
szynka typu szwarcwaldzkiego – 4 plastry

Babka wielkanocna
jajka – 6 szt.
maka pszenna – 350 g
cukier – 350 g
margaryna – 1 kostka
sól – szczypta
cukier wanilinowy – 1 łyżka
proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
sok z dwóch cytryn

lukier:
sok z jednej cytryny
cukier puder – 15 dag

do dekoracji:
kandyzowana skórka pomarańczowa – 50 g

Видео Rączka gotuje - pieczeń rzymska, jajka faszerowane na 2 sposoby, babka wielkanocna канала Rączka Gotuje