딸래미 표[맛있는 콩나물불고기&두부부침]#shorts #콩나물불고기 #집밥

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*오늘은 콩나물 밥하고 남은 콩나물로 엄마 아빠 저녁을 차렸어요!
*콩나물 한 봉지를 한번에 다 먹기 어려울 때, 이렇게 활용할 수 있답니다❤️
*저희 집은 두부가 떨어지지않아서 다양한 두부 요리를 해 먹어요!
*맛도 좋고 건강에도 좋은 두부로 맛있는 반찬 해서 드셔보세요😋
*오늘도 맛있고 건강한 식사하세요🍀

[콩나물 불고기]
재료: 돼지고기 앞다리살 400g, 콩나물 150g, 팽이버섯 1봉지, 청양고추 2개, 양파1개
대파1/2대
양념: 고춧가루=다진마늘=맛술=3T, 진간장2T, 올리고당1T, 후추
(콩나물-팽이버섯-양파-대파-고추-고기-양념 순으로 올려주세요)

[두부 부침]
재료: 두부 한모, 대파1/2대
양념: 간장5T, 올리고당1T, 고춧가루1T, 깨1T, 참기름0.5T, 후추
(두부는 후라이팬에 기름을 넉넉히 두르고 [지글지글 거리는 소리가 들릴 때까지= 물기가 마를 때까지] 뒤집지말고 기다렸다가 뒤집어주세요)
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