Рецепт хлеба "Солнечный"- Цельнозерновой- без дрожжей. Рак/ Диета/ Клетчатка

Правильное питание. Божественно-солнечный цельнозерновой хлеб быстрого приготовления с отрубями! Рецепты. Рак и Диета. Клетчатка.

#irenamyholland #цельнозерновой #хлеб

Это не просто рецепт хлеба...
это как вдохновение которое озоряет на его приготовление и на то, что руки сами беруться за камеру для того, чтобы снять видео и поделиться со всеми вами!

Цельнозерновым называют тот продукт, который содержит в себе все части натурального зерна — в том виде, как оно выросло и созрело.Тоесть мука которая была получена путем перемалывния цельного зерна без снятия верхней оболочки.

Снатая верхняя оболчка зерна у пшеници и ржи называется отрубями. Самая ценная часть зерна с большим содержанием клетчатки.

Есть один очень уникальный продукт который ценнее по своим качествам чем пшеница обыкновенная и рожь. Это древний сорт пшеницы кторый называется Спельта/ или Полба. Этот сорт уникален тем, что полезные качества находятся не только в оболочке зерна, но и в самом зерне без какого либо изменения. Спельта/Полба является 💯% диетическим продуктом.

Блюда из спельты не провоцируют возникновение и развитие целиакии – аллергии на глютен, который входит в состав других злаковых культур (ячмень, овес, пшеница, рожь).

❗По этой причине её рекомендуют для диетического и диабетического питания, а также больным с нарушениями в работе системы пищеварения и склонным к аллергии.

Читайте более полную информациую о полезных свойствах зерна Полбы/Спельты в моём другом видео: https://youtu.be/-6FvODhHou8

🌾Рецепт на 1 большой стакан воды:
- 1 ст.л. ржаных отрубей
- 1 ст.л. пшеничных отрубей
- Содь одну щепотку
- 1 ст.л. масла
- Подсластитель по вкусу
- Гашёной соды на кончике чайной ложки
- 2 щепотки молотого кореандра и
- 2 щепотки молотого тмина
- любой цельнозерновой муки сколько заберёт

1. Вымесить плотное тесто

2. Скатать в шарик, накрыть и оставить
на 30 мин. на растойку

3. Затем тесту придать форму не тольще 1 см.
и посыпать семенами кунжута, подсолнуха и
тыквы, проткнуть поверхность вилкой

2. Выпекать в заранее разогретой духовке при 180°С - 200°С плюс/ минус 40 мин

3. Взбрызнуть водой, завернуть и дать остыть

❗На канал можно подписаться нажав на эту ссылку 🔽 https://www.youtube.com/channel/UCu9COCXOiuXhajXlCohxsfA?sub_confirmation=1

▶️ Инстаграм: https://www.instagram.com/irena_myholland

❇ Facebook: https://www.facebook.com/irena.myholland/

✴ Одноклассниках: https://ok.ru/profile/559263734968

⚠️ Хлеб без дрожжей и рецепты из пророщенного зерна вы найдёте в этом плейлисте:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLsxj3_01j3TTK_BwLymOOqWrio-5HWFXM

⚠️ Плейлист "Здоровое питание":
https://www.youtube.com/playlist?list=PLsxj3_01j3TTflVd7YLHJL7fv4lRT4ncR
🔘 Если зерно подверглось обработке — шелушению, обдиранию, лущению и шлифовке — в нем остается только эндосперм. Именно из эндосперма состоит пшеница, которая идёт на изготовление самой тонкой белой муки.

Вместе с утратой оболочки зародыша зерно теряет большую часть витаминов и минеральных веществ. На выходе остаются практически одни углеводы.

🇳🇱 🌷С вами и для вас, канал Irena MyHolland!
Теги: хлеб, цельнозерновой, без дрожжей, без закваски, ржаной, пшеничный, мука, обдирная, цельнозерновая, рецепт, быстрого, рак, правильноепитание, приготовления, быстро, на скорую руку, здоровье, очищает, кишечник, выводит, шлаки, зерно, рожь, пшеница, островский, irenamyholland, здоровоепитание, рецепты, отруби, клетчатка, спельта, полба, безглютена, глютен

Видео Рецепт хлеба "Солнечный"- Цельнозерновой- без дрожжей. Рак/ Диета/ Клетчатка канала Irena MyHolland