Кекс Зебра, Torta Zebrata

Друкована версія рецепту із покроковими фото тут: https://www.holubzi.com/2017/05/blog-post.html
Кекс "Зебра" вже так давно багатьом полюбився, що став, як борщ: у кожної господині свій рецепт. Гадки не маю, яка мудра нація вперше спекла цей ''смугастий'' пиріг, але тепер його з задоволенням смакують мільйони солодкоїжок по всьому світу. І не дивно, адже хто залишиться байдужим перед такою красивою і апетитною випічкою! Я завжди печу "Зебру" по маминому рецепту - кекс дуже легко і швидко готується, виходить ніжним, в міру солодким і завжди вдається. А ще одним плюсом маминого варіанту є те, що до складу входить не масло, а олія. Ще з дитинства обожнюю цей пиріг зі склянкою холодного молока. Якщо хочете чогось солоденького, легкого і красивого - цей рецепт для вас :-)

300г борошна
4 яйця
250мл соняшникової олії
250г цукру
100мл молока
30г какао
1 пакетик (15г) розпушувача
ванілін

Видео Кекс Зебра, Torta Zebrata канала Італійські голубці