Юлия Высоцкая — Зеленое карри с курицей
Подписывайся на канал: http://bit.ly/1JPIFxc
Едим дома в facebook: https://www.facebook.com/Edimdoma
Едим дома в Vkontakte: https://vk.com/edimdoma_ru
Еще больше рецептов на официальном сайте: http://www.edimdoma.ru/
07 01 2010
Зеленое карри с курицей
Ингредиенты: для карри: перец чили зеленый — 5 стручков, лайм — 1 шт., лук зеленый — 1 пучок, кинза свежая — 1 пучок, базилик свежий — 1 пучок, имбирь — 50 г, чеснок — 3 зубчика, мята — 1 горсть, растительное масло — 2 ст. л., кориандр семена — ½ ч. л., соль морская — ½ ч. л. Основные: куриные грудки без кожи — 6 шт., кокосовое молоко — 300 мл, масло растительное — 2 ст. л.
Способ приготовления:
1. Соль и кориандр истолочь в ступке.
2. Имбирь и чеснок почистить, из зеленого перца чили удалить семена.
3. Цедру лайма натереть на мелкой терке, из половинки лайма отжать сок.
4. Приготовить карри: зеленый лук, перец чили, имбирь, чеснок, кинзу, базилик и мяту измельчить в блендере, добавить сок лайма, 2 ст. ложки растительного масла и соль с кориандром.
5. Куриные грудки порезать на небольшие куски и замариновать в 4 — 5 ст. ложках получившейся смеси карри на 30 — 45 минут (можно оставить на ночь в холодильнике).
6. В сковороде-вок разогреть 1 — 2 ст. ложки растительного масла и в течение 2 — 4 минут обжаривать в нем кусочки курицы.
7. Добавить оставшееся карри и цедру лайма, влить кокосовое молоко и тушить еще 10 — 15 минут.
Видео Юлия Высоцкая — Зеленое карри с курицей канала Юлия Высоцкая
Едим дома в facebook: https://www.facebook.com/Edimdoma
Едим дома в Vkontakte: https://vk.com/edimdoma_ru
Еще больше рецептов на официальном сайте: http://www.edimdoma.ru/
07 01 2010
Зеленое карри с курицей
Ингредиенты: для карри: перец чили зеленый — 5 стручков, лайм — 1 шт., лук зеленый — 1 пучок, кинза свежая — 1 пучок, базилик свежий — 1 пучок, имбирь — 50 г, чеснок — 3 зубчика, мята — 1 горсть, растительное масло — 2 ст. л., кориандр семена — ½ ч. л., соль морская — ½ ч. л. Основные: куриные грудки без кожи — 6 шт., кокосовое молоко — 300 мл, масло растительное — 2 ст. л.
Способ приготовления:
1. Соль и кориандр истолочь в ступке.
2. Имбирь и чеснок почистить, из зеленого перца чили удалить семена.
3. Цедру лайма натереть на мелкой терке, из половинки лайма отжать сок.
4. Приготовить карри: зеленый лук, перец чили, имбирь, чеснок, кинзу, базилик и мяту измельчить в блендере, добавить сок лайма, 2 ст. ложки растительного масла и соль с кориандром.
5. Куриные грудки порезать на небольшие куски и замариновать в 4 — 5 ст. ложках получившейся смеси карри на 30 — 45 минут (можно оставить на ночь в холодильнике).
6. В сковороде-вок разогреть 1 — 2 ст. ложки растительного масла и в течение 2 — 4 минут обжаривать в нем кусочки курицы.
7. Добавить оставшееся карри и цедру лайма, влить кокосовое молоко и тушить еще 10 — 15 минут.
Видео Юлия Высоцкая — Зеленое карри с курицей канала Юлия Высоцкая
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Юлия Высоцкая — Цветная капуста по-тайскиТайский зеленый карри с курицей | Традиционный рецепт5 ЛЕНИВЫХ ДЕШЁВЫХ ВЕГАНСКИХ ОБЕДОВ || Vegan Family || БЫСТРЫЕ ПРОСТЫЕ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫПростое и вкусное рыбное карри от Джейми Оливера (Русская озвучка)Самый простой Карри для тех, у кого руки растут из...Как сварить СОЧНОЕ КУРИНОЕ ФИЛЕ - для салатов и не только!Юлия Высоцкая — Жюльен с куриной печенью и грибамиЖелтое Карри с курицей - простой рецепт - как приготовить домаНемецкая кухня: что едят в Германии на самом деле? | Meet the Germans на русскомСекреты красоты и вечной молодости | «Высоцкая отвечает» №22 (18+)Идея для обычного ужина или что можно быстро приготовить из курицы. Голени в маринаде.Южно-индийское карри🍛 Kurczak curry z imbirem i limonką - Karol Okrasa - Przepisy Kuchni LidlaШОК! Рыбное карри без рисаЮлия Высоцкая — Пряная курицаЮлия Высоцкая — Маффины со свежими ягодамиГОТОВИМ ИНДОНЕЗИЙСКИЙ КАРРИ | ЖИЗНЬ РЕСТОРАТОРА | Выпуск 16КУРИНОЕ ФИЛЕ ПО ФРАНЦУЗСКИ. ОЧЕНЬ СОЧНО И ВКУСНОТОП 3 ЗАПРАВКИ ДЛЯ САЛАТА без майонеза Новый вкус для салатов