Սրճային տորթ․հեշտ, արագ, մատչելի

խմորի համար

5-6 ձու
1 բաժակ շաքարավազ
3 ճ/գ մեղր
1 թ)գ քացախ
2 ճ / գ սուրճ
2 ճ/գ կակաո
1 թ/ գ սոդա
280 գ ալյուր ( 2 ոչ լիքը բաժակ )

(եթե յուղաթուղթը որակյալ է, բուսայուղ քսելու կարիք չկա)

շերտերը ստացվում են
25*35 սմ
կրեմի համար

1-2 ճ/գ լուծվող սուրճ ( եթե կոնցենտրացիան շատ է( շաքարավազով չի), ավելացնել 1 ճ գդալ )
գդալ լուծվող սուրճ
250-300 գ կարագ ( իմ դեպքում 280 գ էր)
1 տուփ խտացրած կաթ ( ցանկացած տեսակի ) կամ եփվող կրեմ։

իմ ալիքում կան եփովի կրեմի երկու հրաշալի տարբերակ, որոնցից որևէ մեկն օգտագործելու դեպքում էլ խտացրած կաթի կարիք չեք զգա։
Եփովի կրեմ որը կգտնեք այս հղումներով 👇

Եփովի կրեմ ' խտացրած կաթի համով

https://youtu.be/JQ2QXjlsR-c
Շոկոլադային եփովի կրեմ շատ հեշտ ու պինդ

https://youtu.be/1t7X9vuz9Ak

Видео Սրճային տորթ․հեշտ, արագ, մատչելի канала Arusyak Hokhikyan