Տորթ Տղամարդու Իդեալ

Բաղադրատոմս
Խմորի համար
6 ձու
200 գ շաքարավազ
200 գ կարագ կամ մարգարին
վանիլին
2 ճ գ մեղր
1 ճ գ կոնյակ
200 գ թթվասեր
1 թ գ սոդա
150 գ ընկույզ
1 թ գ սուրճ
2,5 բաժակ ալյուր ( ~400 գ )

Կրեմի համար
200 գ կարագ 82%
վանիլ
եփած խտացրած կաթ 1 հատ
1 ճ գ կակաո
1 ճ գ մեղր
Թխել 180 աստիճանի տակ ~ 14 րոպե
Տապակի չափը 25/35

РУССКОЯЗЫЧНАЯ версия этого рецепта 👇🏻

https://youtu.be/bUO-epxpDto

Видео Տորթ Տղամարդու Իդեալ канала Аза Геворгян На Армянском Языке