Saftiges Joghurtbrot aus Dinkelmehl / Brot einfach selber backen
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Für 1 Brot:
300 ml lauwarmes Wasser
10,5 g frische Hefe oder 3,5 g Trockenhefe
1 Teelöffel Honig
12-14 g Salz
500 g Dinkelmehl Typ 1050
180 g Dinkelmehl Vollkorn
300 g Joghurt
Gutes Gelingen und liebe Grüße!
Eure Inna
Produkte, die ich im Video verwende:
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Schüssel mit Griffrand, Größe M https://amzn.to/3wRJPIX
Löffelwaage https://amzn.to/3uJY15q
Schälchen, Farbe Clay https://amzn.to/34Fgzci
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Mein Equipment:
Kamera, die von oben filmt https://amzn.to/3uH3Dgx
Kamera, die von rechts filmt https://amzn.to/2SQmxEK
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Scheinwerfer https://amzn.to/3fJCHbH
Fotolicht https://amzn.to/3ihq61c
Mikrofon https://amzn.to/3vQrZ95
USB Mikrofon https://amzn.to/3vQgU7S
***
English
For 1 bread:
300 ml of lukewarm water
10.5 g fresh yeast or 3.5 g dry yeast
1 teaspoon honey
12-14 g of salt
500 g high gluten flour (flour type 1050)
180 g whole grain spelled flour
300 g Greek yogurt (10% fat)
#Joghurtbrot #Dinkelbrot #Brot
Видео Saftiges Joghurtbrot aus Dinkelmehl / Brot einfach selber backen канала Lecker im Landhaus
Für 1 Brot:
300 ml lauwarmes Wasser
10,5 g frische Hefe oder 3,5 g Trockenhefe
1 Teelöffel Honig
12-14 g Salz
500 g Dinkelmehl Typ 1050
180 g Dinkelmehl Vollkorn
300 g Joghurt
Gutes Gelingen und liebe Grüße!
Eure Inna
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For 1 bread:
300 ml of lukewarm water
10.5 g fresh yeast or 3.5 g dry yeast
1 teaspoon honey
12-14 g of salt
500 g high gluten flour (flour type 1050)
180 g whole grain spelled flour
300 g Greek yogurt (10% fat)
#Joghurtbrot #Dinkelbrot #Brot
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