CHAMPÚS por Rosario Narváez Rivadeneira T-3

Aquí te enseñaré a preparar el rico Champús para esta navidad para que lo compartas con tu familia en casa #ConFinoGustoNariñense! en esta #Navidad2020 #QuédateEnCasa

Los Ingredientes para preparar 40 vasitos son los siguientes:

1 kilo de maíz amarillo (de ese que comen los pollos)
880g de panela o pilón
4 litros de agua (para hacer el agua
aromatizada) con un puñado de hojitas de naranjo,
arrayán, congona, cedrón y 2 tallos de limoncillo.
2 piñas chiquitas miel oro
6 lulos o naranjillas maduras
1 libra de mote (maíz blanco cocido)
Tomar frío acompañado con empanadas o galletas. Mantener en la nevera por 4 días
Si te gusta esta receta dame un Like y comparte con tus amistades y familia. Ayudemos a mantener viva la tradición culinaria de casa de nuestra región.
Comenta abajo en el casillero si tienes alguna inquietud o pregunta con gusto te responderé con la ayuda de mi sobrino El Hernán.

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La Banda sonora de este canal es exclusiva bajo la autorización del maestro Luis Pazos Moncayo, compositor nariñense de los dos temas musicales titulados: "Daniel en Tajumbina" (pasillo) magistralmente interpretada por la Banda Sinfónica del Departamento de Nariño y el "Vals de MayRodri" (Vals), obra para piano interpretada por el Maestro Felipe Gil Jiménez.

Producción, Cámara y Edición: Luis Hernán Pazos R.

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