👨🍳Arròs CREMÓS amb BOLETS ▷ Recepta de Tardor / Receptes de cuina
En aquesta ocasió us portem una nova recepta, arròs cremós i cremós amb bolets, una recepta de tardor, un plat ple de sabors de sotabosc.
Castanyes, carbassa i una barreja de bolets fan un d'aquest àpat un plaer en tots els sentits.
Ingredients per 4 persones:
400g d'Arròs bomba
1,3L d'escudella +100mL per hidratar la ceba
280g de Ceba
60g pebrot verd
25g de Ceps deshidratats
100g de Rossinyols
100g de Pinetells
70g de Carbassa
75mL de Vi ranci
10 Castanyes
50g de Mantega
300mL d'aigua per hidratar el Ceps
Oli de Farigola i romaní
Sal
Salut i bon menjar!!
Видео 👨🍳Arròs CREMÓS amb BOLETS ▷ Recepta de Tardor / Receptes de cuina канала Cuinateca
Castanyes, carbassa i una barreja de bolets fan un d'aquest àpat un plaer en tots els sentits.
Ingredients per 4 persones:
400g d'Arròs bomba
1,3L d'escudella +100mL per hidratar la ceba
280g de Ceba
60g pebrot verd
25g de Ceps deshidratats
100g de Rossinyols
100g de Pinetells
70g de Carbassa
75mL de Vi ranci
10 Castanyes
50g de Mantega
300mL d'aigua per hidratar el Ceps
Oli de Farigola i romaní
Sal
Salut i bon menjar!!
Видео 👨🍳Arròs CREMÓS amb BOLETS ▷ Recepta de Tardor / Receptes de cuina канала Cuinateca
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Coca de BOLETS amb CASTANYES i RATAFIA | Recepta de tardor | Receptes de cuina
👨🍳Crema de Porros o Vichyssoise | Dinar o sopar ràpid i fàcil
ARRÒS amb VERDURES de TEMPORADA | Un arròs de Primavera VEGETARIÀ i VEGÀ | Receptes de cuina
LLUÇ a la MARINERA amb gambes i cloïsses | Recepta de cuina
EL PRIORAT | Visita al Celler Cal Pla | Terra de vins i de bodegues | Turisme, vi , enologia
CANELONS DE ROSTIT : Una recepta TRADICIONAL que no et pots perdre!
CALDERETA de XAI amb patates | Cuixa de xai a la CASSOLA | Receptes de cuina
🍝 MACARRONS gratinats al forn amb beixamel ….. RECEPTA amb molt formatge .. ( Receptes de cuina )
Aquest és el Trinxat de la Cerdanya que estaves buscant / Una recepta tradicional de cuina catalana
Com fer un DELICIÓS ESTOFAT de Vedella amb bolets / amb Ceps i patates
Conill amb SAMFAINA (Receptes de cuina)
PATATES al forn amb herbes AROMÀTIQUES// Recepta de cuina fàcil..(Receptes de cuina)
COSTELLA de PORC al FORN amb SALSA BARBACOA
Les millors RECEPTES DE NADAL de Cuinateca | 6 receptes nadalenques FÀCILS de cuinar
ROSTIT CATALÀ | Un rostit a la CATALANA fet a la CASSOLA | Receptes de cuina tradicional
😋 GALTES de porc GUISADES | Receptes de cuina tradicional
MANDONGUILLES amb SÍPIA | ..i amb pèsols i patates | Recepta de cuina tradicional catalana
Como amasar pan / Técnica amasado Richard Bertinet / kneading techniques
🍢BACALLÀ amb SAMFAINA amb o sense allioli gratinat || Receptes de cuina tradicional catalana
ARRÒS DE MARISC / PAELLA DE MARISC / Receptes de cuina