🍢BACALLÀ amb SAMFAINA amb o sense allioli gratinat || Receptes de cuina tradicional catalana
👍Les nostres recomanacions de Amazon:
👨🍳Davantals : https://amzn.to/36Ao85c
🔪Fustes de cuina per tallar: https://amzn.to/3ee6MiI
🥂🍷Copes de vi xules: https://amzn.to/3eeqeLY
🍲Cassoles de fang : https://amzn.to/3cwDRpN
Un Bacallà amb Samfaina per llepar-se els dits, una cassola de peix tradicional on podreu sucar-hi pa.
En aquesta ocasió i després d'unes quantes receptes de carn ara us portem una de peix.
Com ens encanta les receptes tradicional de les nostres àvies !!
Ingredients per fer la recepta:
900g de Bacallà
Farina
3 grans d'All
2 Cebes
1 Pebrot vermell
1 Pebrot verd
1 Carbassó
1 Albergínia
1 Farcellet d'herbes aromàtiques
6 Tomàquets
1 culleradeta de pebre vermell fumat
1 culleradeta d'Ànís en gra
1 culleraddtea de comi
Nou moscada
100mL de Vi ranci
200mL de Fumet de peix
Sal i Oli d'oliva
Allioli (opcional)
https://www.cuinateca.cat/
https://www.cuinateca.cat/cuinar-receptes/bacalla-amb-samfaina/
info@cuinateca.cat
Salut i Bon menjar!!
Видео 🍢BACALLÀ amb SAMFAINA amb o sense allioli gratinat || Receptes de cuina tradicional catalana канала Cuinateca _Receptes de cuina
👨🍳Davantals : https://amzn.to/36Ao85c
🔪Fustes de cuina per tallar: https://amzn.to/3ee6MiI
🥂🍷Copes de vi xules: https://amzn.to/3eeqeLY
🍲Cassoles de fang : https://amzn.to/3cwDRpN
Un Bacallà amb Samfaina per llepar-se els dits, una cassola de peix tradicional on podreu sucar-hi pa.
En aquesta ocasió i després d'unes quantes receptes de carn ara us portem una de peix.
Com ens encanta les receptes tradicional de les nostres àvies !!
Ingredients per fer la recepta:
900g de Bacallà
Farina
3 grans d'All
2 Cebes
1 Pebrot vermell
1 Pebrot verd
1 Carbassó
1 Albergínia
1 Farcellet d'herbes aromàtiques
6 Tomàquets
1 culleradeta de pebre vermell fumat
1 culleradeta d'Ànís en gra
1 culleraddtea de comi
Nou moscada
100mL de Vi ranci
200mL de Fumet de peix
Sal i Oli d'oliva
Allioli (opcional)
https://www.cuinateca.cat/
https://www.cuinateca.cat/cuinar-receptes/bacalla-amb-samfaina/
info@cuinateca.cat
Salut i Bon menjar!!
Видео 🍢BACALLÀ amb SAMFAINA amb o sense allioli gratinat || Receptes de cuina tradicional catalana канала Cuinateca _Receptes de cuina
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
23 января 2021 г. 0:40:13
00:06:09
Другие видео канала
A Casa!!! Bacallà a la llauna amb Mongetes del Ganxet i Bacallà!👨🍳Arròs CREMÓS amb BOLETS ▷ Recepta de Tardor / Receptes de cuinaBacalao con SanfainaBacallà amb samfaina🍲CUA DE VEDELLA guisada .. amb vi negre, bolets i xocolata || Receptes de cuina tradicional catalana👉Croquetes Casolanes de Carn d'Olla || Receptes de cuinaARRÒS de Muntanya.. (Receptes de cuina)Samfaina tradicionalPOLLASTRE guisat amb prunes a la CATALANA//com ho feia la iaia ..(Receptes de cuina)▷ ESTOFAT de vedella👨🍳 amb patates i bolets , una recepta fàcil de fer || Receptes de cuinaPeus de Porc guisats amb bolets // a la catalana..(Receptes de cuina)🍝 MACARRONS gratinats al forn amb beixamel ….. RECEPTA amb molt formatge .. ( Receptes de cuina )Bacallà de Quaresma amb Panses i PinyonsBACALAO CON SANFAINA. Una receta tradicional y muy rica! #nuberosaylilaEspatlla de cabrit al forn feta a temperatura baixa amb patates i més guarnició || Receptes de cuinaRecepta d'ESCUDELLA i carn d'OLLA (Receptes de cuina)ARRÒS DE MARISC / PAELLA DE MARISC / Receptes de cuinaCom fer la recepta de LLENTIES ESTOFADES amb verdures i xoriço.. cap a la cuina!!Com fer sípia estofada amb patates?POLLASTRE AL FORN amb patates i ceba... ahh i farcidet _ Receptes de cuina