Бельгийское пиво. Фламандский эль

Технология создания насыщенного фламандского эля с добавлением сочных ягод и применением смешанного типа брожения с молочнокислыми и пропионовокислыми бактериями .
Основа - солодовое сусло, созданное на крафтовой пивоварне 90 л с превалирующим количеством красящих солодов.
Ягодная составляющая фламандского эля представлена в 2-ух вариациях для вашего полета фантазии:
1) клубника, черная смородина, малина
2) вишня
Попробуйте приготовить настоящее бельгийского пиво по нашему рецепту, будет очень вкусно!

Подробный рецепт Фламандского эля в Книге Знаний https://www.doctorguber.ru/book/pivo/recepti-piva/article-flamandskii-ale/

Купить необходимое оборудование и аксессуары для варки фламандца:
Крафтовая пивоварня 90 л https://www.doctorguber.ru/pivovarenie/oborudovanie-dlya-pivovareniya/pivovarni/dvuhposudnaja-domashnjaja-pivovarnja-autonics-ten/
Экстрактор для котла 45 л "Доктор Губер" https://www.doctorguber.ru/samogonovarenie/aksessuary-sn/pumps/ekstraktor-dlya-kotla-45/
Насос 24 В с регулятором потока "Доктор Губер" https://www.doctorguber.ru/samogonovarenie/aksessuary-sn/pumps/nasos-postoyannii-tok-s-blokom-pitaniya-i-vikluchatelem/
Смотровой диоптр 1/2" "Доктор Губер" https://www.doctorguber.ru/samogonovarenie/constructor/smotrovye-stekla/smotrovoe-steklo-prisoedinenie-tipa-klamp/
Противоточный охладитель 6 м "Доктор Губер" https://www.doctorguber.ru/pivovarenie/aksessuary/ohladiteli-susla/countercurrent-cooler-6m/
Пластиковая емкость SPEIDEL https://www.doctorguber.ru/samogonovarenie/tara-i-yemkosti/plastikovye-yemkosti-2/bak-speidel-30/
Коннекторы 1/2 " – 5/8 " https://www.doctorguber.ru/samogonovarenie/constructor/konnektory-soediniteli-shlangov/konnektori-12/
Адаптеры с внутренней нарезкой 1/2" https://www.doctorguber.ru/samogonovarenie/constructor/konnektory-soediniteli-shlangov/adapter-vnytr-rezba/

Купить необходимые ингредиенты для варки фламандского эля:
Солод https://www.doctorguber.ru/pivovarenie/ingredienty/solod/
Хмель https://www.doctorguber.ru/pivovarenie/ingredienty/hmel/
Дрожжи T-58 https://www.doctorguber.ru/pivovarenie/ingredienty/pivnye-drozhzhi/fermentis-safale-us-05/

Видео Бельгийское пиво. Фламандский эль канала Доктор Губер