Запуск пивоварни в г. Тюмень

Запускаем двухпосудную пивоварню на базе заторно-фильтровального котла в городе Тюмень. Процесс показан от замывки оборудования с применением CIP-мойки нашего производства до постановки на брожение в ЦКТ с рубашками охлаждения.
С помощью показанного на видео варочного порядка можно легко выйти в коммерцию. Предоставляем необходимый пакет документов и помогаем пройти РАР. Разрабатываем все необходимые аппараты для удобного и функционального использования.

Применяемое оборудование и аксессуары производства “Доктор Губер”:
Двухпосудная пивоварня 350 л на базе ЗФА https://www.doctorguber.ru/pivovarenie/oborudovanie-dlya-pivovareniya/pivovarni/pivovarniya-dvyhposydnaya/
Заторно-фильтровальный аппарат (ЗФА) 350 л https://www.doctorguber.ru/pivovarenie/oborudovanie-dlya-pivovareniya/pivovarni/pivovarniya-dvyhposydnaya/
Cусловарочный котел 350 л https://www.doctorguber.ru/pivovarenie/oborudovanie-dlya-pivovareniya/suslovarochnye-kotly/kotel-doctor-guber-60-350-litrov/
CIP-мойка https://www.doctorguber.ru/pivovarenie/aksessuary/prochie/cip-moika/
Насос центробежный с частотным регулятором https://www.doctorguber.ru/pivovarenie/aksessuary/nasosy/nasos-pishevoi/
Дробилка солода электрическая https://www.doctorguber.ru/pivovarenie/aksessuary/drobilki/drobilka-elektricheskaya/
ЦКТ с рубашкой охлаждения 750 л https://www.doctorguber.ru/pivovarenie/tara-i-yomkosti-dlya-piva/metallicheskie-yomkosti/ckt-s-rybashkoy/
Предохранительный клапан для ЦКТ https://www.doctorguber.ru/pivovarenie/aksessuary/komplektuyushchie-dlya-tskt/predohranitelnii-klapan/
Шпунт-аппарат https://www.doctorguber.ru/pivovarenie/aksessuary/komplektuyushchie-dlya-tskt/shpunt-apparat-russia/
Применяемые ингредиенты:
Солод и концентраты в ассортименте https://www.doctorguber.ru/pivovarenie/ingredienty/solod/
Хмель Перле https://www.doctorguber.ru/pivovarenie/ingredienty/hmel/perle/
Хмель Мандарина Бавария https://www.doctorguber.ru/pivovarenie/ingredienty/hmel/mandarina-bavariya/
Пивные дрожжи WB-06 https://www.doctorguber.ru/pivovarenie/ingredienty/pivnye-drozhzhi/fermentis-safbrew-wb-06/

Видео Запуск пивоварни в г. Тюмень канала Доктор Губер