【家常东坡肉】 酒香浓郁 肉酥入味 肥而不腻

酒香浓郁，肉酥入味，甜咸可口，肥而不腻!

东坡肉主料：
* 五花肉1000克 （1公斤）
* 姜100克 （中等大小1块）
* 葱随意

东坡肉调料：
* 绍兴酒300克 （1 1/3 量杯）
* 鸡汤（或水）100克 （1/2 量杯）
* 老抽酱油100克 （1/2 量杯）
* 冰糖70克
* 八角，桂皮，丁香少许（可用部分香料或少许五香粉代替）

Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)
Holidy Mood 2 by Oscar Collin

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