KUCHEN DE RICOTA Y FRUTOS ROJOS

Los Kuchen son mis favoritos
Kuchen es como una tarta fruta rellena con crema y frutas
Hay muchas receta Esta es mi receta de kuchen de ricota
masa para un molde de 20 cm
160 gr de margarina o mantequilla
1 huevo mas 1 yema
100 gr azucar flor
250 gr de harina
ralladura limon
Relleno
200 gr de ricota
130 gr de yogur sin sabor
1 tarro de leche condensada
1 huevo y una yema
200 gr de frambuesas

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