Подробный МК Торт СНИКЕРС самый вкусный рецепт, что я делала!!! Карамель, Шоколадный ганаш

Торт СНИКЕРС
Бисквит:
Яйцо С1 4 шт
Сахар 90г в белок
Сахар 50г в желток
Шоколад 25г
Масло растительное б/з 65г
Мука 115г
Какао 25г
Разрыхлитель 10г
Форма 16 или 18 см высота 10 см. В видео форма 16 см, количество крема рассчитано именно на такой бисквит.
Выпекать при 175С около 35-40 минут (все зависит от духовки, посте 35 минут следите что бы не пересушить бисквит)

Пропитка:
Сахар 70г
Вода 70г

Карамель:
Сахар 120г
Вода 30г
Сливки 33% 150г
Масло сливочное 30г

Арахис жареный соленый 100г

Крем чиз:
Творожный сыр 600г
Сливки 33% 200г
Сахарная пудра 100г
Крем на весь торт, но все индивидуально, так как ручная работа.

Ганаш:
Шоколад темный или горький 75% 50г
Готовый крем чиз 100г

Подтеки:
Шоколад 40г
Растительное масло б/з

Записаться на мой ближайший марафон стройности https://vk.com/i.voskresenskaya68
Я в Телеграм https://t.me/+Yy0jxoPbOzQzMGQ6
МОЙ ДЗЕН https://zen.yandex.ru/irina_vosk

Я в контакте https://vk.com/id35633911
ДОНАТ https://www.donationalerts.com/r/irina_vos
КАРТА СБ 4276420029753778
*************************************************************************************
Для сотрудничества и рекламы https://vk.com/id35633911

Видео Подробный МК Торт СНИКЕРС самый вкусный рецепт, что я делала!!! Карамель, Шоколадный ганаш канала Ирина Воскресенская