【健康好生活 超精彩回顧】超級香料「薑黃」抗癌養生解毒之王！ /// 自製咖哩塊 咖哩炒雞丁 星洲炒米粉 黃金海鮮燉飯

食安問題層出不窮，
日常生活中充滿了許多「毒」，
無法完全避開毒害，吃對食物也能自然排毒！
被稱為超級香料的薑黃，
就是我們生活中的解毒之王！
近年來有超過 1700 篇相關的科學論文發表，
屬於多酚類化合物的薑黃素，
具有抗發炎、抗氧化、清除自由基、抗癌、心血管保護，
甚至可以減少體重和體脂肪增加等作用。
薑黃的好處真的是一籮筐，
到底要怎麼吃最健康，今天節目中來告訴你～
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台灣近年來食安問題頻亮紅燈，每個人時時活在驚恐之中，見面最常說的話就是『不知道現在還有什麼東西還能吃…』，因為不知道!所以會害怕!尋找健康保健之道儼然已成了全民運動。
『健康好生活』就是在這樣的危機意識下應運而生的健康談話類型節目，透過節目精準聚焦，深入探究影響生活健康的各類大小事，從醫食同源的角度出發，介紹台灣各季節當令的蔬果時鮮，以營養醫學飲食的角度，讓觀眾可以從飲食中保健身體，運用均衡營養的概念，達到預防疾病的目的，『健康好生活』全方位的為觀眾的健康把關，期許與觀眾們一起迎向健康樂活的人生!
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