Cómo se hace un servicio de mesa a la inglesa, paso a paso. Servicio a la inglesa
El camarero se acerca al cliente por el lado izquierdo.
Le presenta los alimentos que le va a servir.
A continuación, con los cubiertos de servicio que lleva en su fuente, el camarero sirve los alimentos al comensal.
El comensal puede retirar ligeramente su mano para facilitar la maniobra al camarero y evitar que le manche. También puede girar ligeramente su cuerpo.
El camarero acercará la comida al plato, girando su antebrazo para evitar pasar todo el brazo por delante del comensal.
Una vez servida la comida solicitada por el comensal, el camarero deja los cubiertos de servicio en la fuente.
El camarero pregunta al cliente si todo está correcto y luego se retira.
Web: https://www.protocolo.org
Видео Cómo se hace un servicio de mesa a la inglesa, paso a paso. Servicio a la inglesa канала Protocolo y Etiqueta
Le presenta los alimentos que le va a servir.
A continuación, con los cubiertos de servicio que lleva en su fuente, el camarero sirve los alimentos al comensal.
El comensal puede retirar ligeramente su mano para facilitar la maniobra al camarero y evitar que le manche. También puede girar ligeramente su cuerpo.
El camarero acercará la comida al plato, girando su antebrazo para evitar pasar todo el brazo por delante del comensal.
Una vez servida la comida solicitada por el comensal, el camarero deja los cubiertos de servicio en la fuente.
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