TORTILLA DE MICROONDAS SIN ACEITE, saludable, nutritiva y deliciosa

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Una tortilla súper deliciosa, original y sin grasa, con todos los nutrientes necesarios para una buena alimentación, hecha en el microondas muy fácil y rápido, no te pierdas esta receta.
receta para 2 personas:
Ingeedientes:
4 huevos
1 cebolla rallada
2 dientes de ajo machacados
1 tomate cortado en cubitos pequeños
2 rebanadas de jamón cortadas en cuadritos pequeños
2 rebanadas de queso mozzarella cortada en cuadritos pequeños
1 cucharadita de perejil cortadito (seco o fresco)
1/2 cucharadita de sal
Preparación:
colocar todos los ingredientes en un recipiente y mezclar muy bien hasta que los huevos queden bien batidos.
colocar en recipientes de vidrio, puede humedecer las paredes de los recipientes con aceite.
Una vez colocada la mezcla en iguales proporciones en los dos recipientes llevar al microondas.
Coicnar a la maxima potencia del microondas por espacio de 10 minutos, revisando a la mitad del tiempo para ver si se está haciendo bien.
Retirar del Microo, separar un poco la trotilla del vivrio del recipente con un cuchillo y servir en su plato.
Buen provecho.
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MUSIC:
Artist: Nicolai Heidlas
Title: I Adore My C64
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