Ткемали Соус из алычи или сливы

Наступил период созревания алычи и сливы, как сладкой ,так и кислой. А кто не любит соус под мясо ? Вот и есть у нас момент сейчас приготовить соус. Подойдут любые сливы. сладкие, кислые, спелые, зелёные, а так же любая алыча,хоть красная кислая,хоть жёлтая сладкая. Принцип приготовления один и тот же, всё зависит от вашего вкуса, любите сладкий, больше сахара, острый, больше горького перца, кислый. можете вообще ни чего не добавлять.Всё по вашему вкусу. Готовьте, наслаждайтесь, удивляйте всех.

Видео Ткемали Соус из алычи или сливы канала Игорь Кармазин